第一次做臘腸煲仔飯

清風(fēng)吹寒

<h3>　　媽媽答應(yīng)我今天作業(yè)寫(xiě)完，也教我做煲仔飯。那就趕快寫(xiě)作業(yè)，很快幾道數(shù)學(xué)題很快就被我解決掉了，那就開(kāi)始吧！先把米準(zhǔn)備好，淘洗兩遍，浸泡20分鐘。</h3> <h3>米淘好后，接著準(zhǔn)備蔬菜。洗土豆</h3> <h3>給土豆削皮</h3><h3><br></h3> <h3>小土豆滑溜溜的，我的手感覺(jué)都拿不住它，只好小心翼翼的，慢慢的一點(diǎn)點(diǎn)的去削皮。平常看著挺簡(jiǎn)單的一件事現(xiàn)在感覺(jué)削皮咋真難呀！</h3> <h3>我削削削。平時(shí)媽媽幾下就干完了一件事兒，我老大一會(huì)兒才干完。</h3> <h3>土豆終于削完皮了，接著準(zhǔn)備其余的食材。</h3> <h3>所有東西都準(zhǔn)備好，開(kāi)始動(dòng)刀</h3> <h3>先從老大土豆下手吧！</h3> <h3>在媽媽的指導(dǎo)下，先把土豆切成片。</h3> <h3>再把土豆片切成條。</h3> <h3>最后把土豆條擺整齊切丁</h3> <h3>胡蘿卜切丁</h3> <h3>　　使出吃奶的勁把臘腸也切丁</h3> <h3>繼續(xù)切蔥姜蒜</h3> <h3>這樣，基本材料就準(zhǔn)備好了。</h3> <h3>　　開(kāi)始炒菜了，我們先往鍋里倒些油</h3> <h3>再把蔥、姜、蒜放進(jìn)去</h3> <h3>把它們翻炒均勻</h3> <h3>接著再把臘腸放進(jìn)去炒一會(huì)兒</h3> <h3>　　然后，我們把土豆丁和胡蘿卜丁放入鍋里</h3> <h3>再翻炒第二遍</h3> <h3>向鍋里放些孜然、鹽、十三香、雞精。</h3> <h3>最后的第三次翻炒，翻炒過(guò)后加一碗水蓋上鍋蓋，等上兩分鐘。水開(kāi)后關(guān)火。</h3><h3>……</h3><h3>先把米里的水倒出來(lái)，先倒進(jìn)電飯煲里面，然后把炒好的菜也倒進(jìn)去</h3><h3><br></h3> <h3>把整鍋的菜和湯倒入電飯煲中，按下煲仔飯鍵，大約40分鐘，一鍋香噴噴的煲仔飯就做好了</h3> <h3>看著自己做的色香味兒俱全的煲仔飯，那心里比喝了蜜都甜呀，一種自豪感油然而生！</h3>