紅安縣實驗小學寒假綜合實踐活動——包餃子、放煙花一（2）班秦夏沫

秦夏沫

<h3><font color="#ed2308">餃子</font></h3><h3><font color="#ed2308"> 餃子，是中國傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。</font></h3> <h3><font color="#ed2308">包餃子　　</font></h3><h3><font color="#ed2308"> 今天媽媽買了一些餃子和一些肉，晚上準備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過我包餃子，所以我就跟媽媽一起包餃子了。</font></h3><h3><font color="#ed2308"> 我先拿起一張餃子皮，然后就包了起來了，可是媽媽教我的方法我全都忘記了，包的餃子就像泡泡一樣，有的大有的小，媽媽只好再教我一遍，這次我終于記住了，三下兩下就包好了，晚上我們吃飯的時候，大家都說餃子好吃。</font></h3><h3><font color="#ed2308"> 包餃子原來這么容易呀！</font></h3> <h3><font color="#ed2308">放煙火</font></h3><h3><font color="#ed2308"> 放煙火是中國民間古老的節(jié)日民俗活動。以火藥為基礎(chǔ)發(fā)展起來的。起初，是專供貴族豪富爭雄斗奢的消遣品，到了明、清，煙火制作技術(shù)有了新的發(fā)展，逐漸成為節(jié)日的禮品。每逢春節(jié)、元宵節(jié)以及其它重大活動，都要施放煙火助興。</font></h3> <h3><font color="#ed2308">貼春聯(lián)</font></h3><h3><font color="#ed2308"> 春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對”、“對聯(lián)”，是過年時所貼的紅色喜慶元素“年紅”中一個種類。在古代，人們在大門兩邊的桃木板上刻上神荼、郁壘兩位神仙的名字，來保佑家宅平安，這種習俗逐漸演變成了貼春聯(lián)。春聯(lián)以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)美好愿望。當人們在自己的家門口貼起春聯(lián)的時候，意味著春節(jié)正式拉開序幕了。</font></h3> <h3><font color="#ed2308">拜年</font></h3><h3><font color="#ed2308"> 拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。</font></h3>