【艾倫美食】今日餐點(diǎn)

Alisa

<h5>早餐<br>紫薯發(fā)糕：紫薯除含淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有豐富的維生素A、維生素B2、胡蘿卜素、維生素C、花青素等營養(yǎng)物質(zhì)。紫薯富含硒元素，有較強(qiáng)的抗氧化作用。<br>西芹香干：西芹促進(jìn)食欲、清腸利便，降低血壓、促進(jìn)血液循環(huán)，健腦，平肝清熱，祛風(fēng)利濕。香干含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價值較高。<br>南瓜粥：南瓜味甘，性溫，具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功能。</h5> <h5>早點(diǎn)<br>圣女果：圣女果可以增加人體的抵抗能力。圣女果作為一種水果，富含維生素C，可以抵抗自由基，增加人體的抵抗力和免疫力。<br>柚子：柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇。柚所含的天然維生素P能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加速復(fù)原受傷的皮膚組織功能。蜜柚還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)。</h5> <h5>午餐<br>香米飯：大米可提供豐富B族維生素；大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。<br>香菇油菜：油菜中含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素，可以補(bǔ)充身體所缺的鐵，增強(qiáng)人體免疫能力。<br>蔥香土豆條：土豆水分多、脂肪少，它含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)淀粉、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，除此以外，土豆還含有胡蘿卜素和抗壞血酸，被稱為“十全十美的食物”。<br>糖醋龍利魚：龍利魚具有海產(chǎn)魚類在營養(yǎng)上顯著的優(yōu)點(diǎn)，含有較高的不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)容易消化吸收。其肌肉細(xì)嫩，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，屬于高蛋白、低脂肪、富含維生素的優(yōu)質(zhì)比目魚類。<br>香菇雞湯：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。提高機(jī)體免疫功能。雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，大量人體所需的微量元素，尤其是磷、鐵、銅、鋅元素的最好來源。雞肉中同樣含有充足的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等各類維生素，是保護(hù)人體健康的重要活性物質(zhì)。</h5> <h5>午點(diǎn)<br>牛奶：牛奶為完全蛋白質(zhì)食品，對腦髓和神經(jīng)的形成及發(fā)育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體內(nèi)膽固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激。<br>曲奇餅干：曲奇餅干含有多種營養(yǎng)素，可以給人體提供能量。曲奇餅干含有豐富的礦物質(zhì)，有助于提高機(jī)體免疫力。</h5> <h5>晚餐<br>暴龍肉卷：豬肉性味苦，微寒，有小毒，歸經(jīng)入脾，腎，有滋陰臟 各式香干炒肉成品腑，滑潤肌膚，補(bǔ)中益氣之功效。它營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)和膽固醇含量高，還富含維生素b1和鋅等。<br>臘八粥：花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。蓮子富含蛋白質(zhì)、多鐘維生素和礦物質(zhì)以及微量元素，熱量也較高，尤其是很好的鈣源、磷源。綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器營養(yǎng)所必需。綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清熱解毒。核桃營養(yǎng)豐富，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎，滋養(yǎng)皮膚等功能。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆含有較多的皂角甙，膳食纖維和葉酸。</h5>

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