<h3>如何選擇蛋白質(zhì)？關(guān)于蛋白質(zhì)您又了解多少？學(xué)到這幾點(diǎn)，您就算半個(gè)營(yíng)養(yǎng)師啦！</h3><h3>氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，也就是說(shuō)是蛋白質(zhì)的最小結(jié)構(gòu)，最容易吸收利用。人體蛋白質(zhì)的氨基酸可以簡(jiǎn)單分為必需氨基酸和非必需氨基酸。</h3><h3>非必需氨基酸：并非我們?nèi)梭w不需要這些氨基酸，而是我們可以通過(guò)自身合成或從其他氨基酸轉(zhuǎn)化來(lái)得到它們，不一定非從食物中攝取不可。也可以說(shuō)：它是不需要從外部補(bǔ)充的氨基酸。</h3><h3>必需氨基酸是指人體需要，但自己不能合成或合成速度不能滿足機(jī)體需要的氨基酸。</h3><h3>必需氨基酸共有9種：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸和組氨酸，其中組氨酸為嬰幼兒所必需。</h3><h3>教你一句順口溜：甲攜來(lái)一本亮色書(shū)，好記！</h3><h3>此外，精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、?；撬崾窃绠a(chǎn)兒所必需的氨基酸。</h3><h3>注意：補(bǔ)充必需氨基酸必需九種必需氨基酸同時(shí)補(bǔ)充，木桶效應(yīng)大家知道吧，它的最短板就是你的利用率！</h3><h3>所以，選擇蛋白粉就選九種必需氨基酸同時(shí)具備，而且比例正好適合我們?nèi)梭w！最好不含有非必需氨基酸，自身能合成的就沒(méi)必要花錢！</h3><h3>愛(ài)省錢的朋友更是注意了，有許多蛋白質(zhì)粉上面寫(xiě)著含有氨基酸，你要問(wèn)清楚，含有幾種必需氨基酸，必需氨基酸含量有多少？市面上銷售的許多蛋白質(zhì)粉只是一些概念產(chǎn)品，豆子磨成粉或者弄點(diǎn)其他的粉劑，且不說(shuō)有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，光是添加劑就讓你后怕！</h3><h3>最后，安全性！沒(méi)必要拿自己給別人做免費(fèi)的小白鼠，回想一下，以前有多少保健品現(xiàn)在還在，沒(méi)有幾十年歷史的千萬(wàn)別冒險(xiǎn)！吃進(jìn)去不好的東西能排出來(lái)還好，排不出的呢？如果你實(shí)在不知道選什么樣的保健品，作為一名健康管理師，我或許能為你提供許多參考。</h3>
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