<h3>面工坊文化是根植于中國(guó)傳統(tǒng)、傳承中華文化，塑造幼兒勤勞智慧、懂得感恩、勇于進(jìn)取的品質(zhì)。通過(guò)讓孩子們操作實(shí)踐，學(xué)習(xí)面食制作技藝，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，孩子們能夠探索食物的生長(zhǎng)及制作過(guò)程，感知“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”所蘊(yùn)含的寓意；在這里，孩子們大展身手，變成一個(gè)個(gè)小小美食家…… </h3><h3> </h3> <h3>孩子們?cè)诓烧约河H手種植的蒜苗</h3> <h3>老師把蒜苗收集到一起洗干凈</h3> <h3>切的碎碎的</h3> <h3>打破雞蛋開(kāi)始和面啦！</h3> <h3>切點(diǎn)姜絲，放點(diǎn)調(diào)料，味道真不錯(cuò)</h3> <h3>孩子們?cè)诼?tīng)老師講解制作流程，看——一個(gè)個(gè)認(rèn)真的小模樣</h3> <h3>我們要開(kāi)始啦跟隨我們老師的鏡頭放眼過(guò)來(lái)吧??</h3> <h3>切切切，把火腿腸切成丁</h3> <h3>??老師你們倆還不如我們刀功好呢??</h3> <h3>⊙?⊙！切完了拌一下</h3> <h3>我們也切完啦</h3> <h3>我們馬上哈</h3> <h3>來(lái)寶寶們，把餅展開(kāi)</h3> <h3>放餡</h3> <h3>我也要來(lái)放，抹平……</h3> <h3>來(lái)孩子們，再放點(diǎn)……</h3> <h3>噢，卷起來(lái)了</h3> <h3>別讓菜跑出來(lái)了</h3> <h3>嗯，我要按一下</h3> <h3>我們一起來(lái)</h3> <h3>噢耶?</h3> <h3>擺放整齊，要去蒸了</h3> <h3>終于可以品嘗一下了，看著好香哦</h3> <h3>??好好吃啊，我們明天還做吧老師??</h3> <h3>面工坊的各項(xiàng)活動(dòng)使孩子們有了更多運(yùn)用手指和肌肉的機(jī)會(huì)，對(duì)幼兒的腦部發(fā)育有著極其重要的影響。面工坊是一個(gè)真實(shí)的體驗(yàn)，讓幼兒實(shí)實(shí)在在觸摸真實(shí)的設(shè)備，操作每個(gè)環(huán)節(jié)，真真實(shí)實(shí)的把食品吃到嘴里，喝到嘴里，真真切切感悟博大精深的面食文化。</h3> <h3>今天的面工坊課，孩子們親手做了卷菜餅,感謝家長(zhǎng)們提供的食材,讓孩子體驗(yàn)了動(dòng)手的樂(lè)趣,在其過(guò)程中孩子們也學(xué)會(huì)了思考、分享、合作、創(chuàng)新,生活即教育,今天的面工坊課程相信孩子們收獲滿滿！再次感謝家長(zhǎng)們的支持與配合！</h3>
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