最憶是杭州——惠濟(jì)區(qū)午餐供應(yīng)工作考察組赴杭州學(xué)習(xí)紀(jì)實(shí)

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<h3>　　荷風(fēng)十里桂三秋，惠濟(jì)最憶是杭州。11月7日，為做好惠濟(jì)區(qū)中小學(xué)午餐供應(yīng)工作，惠濟(jì)區(qū)教體局組織考察組赴杭州市參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)杭州市在中小學(xué)午餐供應(yīng)工作中教育后勤食堂采購(gòu)管理平臺(tái)系統(tǒng)構(gòu)建的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。</h3> <h3 style="text-align: center;"><b>考察“天下良倉(cāng)”網(wǎng)絡(luò)科技有限公司</b></h3><h3> 7日上午，惠濟(jì)區(qū)教體局王新芳副局長(zhǎng)帶領(lǐng)考察小組到杭州市“天下良倉(cāng)”網(wǎng)絡(luò)科技有限公司考察學(xué)習(xí)“中小學(xué)陽(yáng)光飲食信息化服務(wù)平臺(tái)”的構(gòu)建與管理。</h3> <p style="text-align: center;"><b>交流探討信息化平臺(tái)建設(shè)</b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>介紹平臺(tái)構(gòu)建與管理</b></h3><h3> 董事長(zhǎng)祝毅、執(zhí)行總裁王小勤從信息化平臺(tái)的架構(gòu)與生態(tài)、行業(yè)現(xiàn)狀及方案、平臺(tái)操作管理等方面詳細(xì)介紹信息化平臺(tái)構(gòu)建，并針對(duì)日常管理中原材料采購(gòu)監(jiān)管、監(jiān)管部門職責(zé)、食品安全管理及責(zé)任追訴、財(cái)務(wù)系統(tǒng)管理、學(xué)生選餐系統(tǒng)進(jìn)行詳細(xì)介紹。考察小組結(jié)合全區(qū)學(xué)校實(shí)際情況交流討論，探索惠濟(jì)午餐供應(yīng)信息化平臺(tái)構(gòu)建之路。</h3> <h3 style="text-align: center;"><b>訪問(wèn)余杭區(qū)教育局</b></h3><h3> 7日下午，考察組一行到訪余杭區(qū)教育局，與羅永明副局長(zhǎng)交流研討午餐供應(yīng)信息化平臺(tái)應(yīng)用管理工作。羅永明副局長(zhǎng)從發(fā)展歷程、競(jìng)價(jià)模式、操作模式、后續(xù)展望四個(gè)方面介紹余杭區(qū)陽(yáng)光飲食信息化平臺(tái)的應(yīng)用。</h3> <p style="text-align: center;"><b>羅永明副局長(zhǎng)介紹經(jīng)驗(yàn)</b></h3> <p style="text-align: center;"><b>交流供應(yīng)商管理問(wèn)題</b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>　　交流討論，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)</b></h3><h3> 考察組從針對(duì)平臺(tái)供應(yīng)商管理問(wèn)題進(jìn)行討論，從供應(yīng)商選拔及標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)商供貨模式及流程、供應(yīng)商評(píng)價(jià)及管理等方面深入了解情況，交流研討。</h3> <p style="text-align: center;"><b>參觀星橋第二小學(xué)</b></h3> <p style="text-align: center;"><b>交流研討惠濟(jì)路線</b></h3> <p style="text-align: center;"><b>學(xué)校食堂日常管理</b></h3> <p style="text-align: center;"><b>參觀校園文化</b></h3> <h3>　　隨后，考察組一行來(lái)到余杭區(qū)星橋第二小學(xué)，實(shí)地考察學(xué)校午餐供應(yīng)信息化平臺(tái)的應(yīng)用。學(xué)校負(fù)責(zé)人從營(yíng)養(yǎng)食譜的制定、原材料訂單的上傳、供應(yīng)商的選定、原材料的驗(yàn)收、供應(yīng)商的評(píng)價(jià)、責(zé)任的追訴等步驟，講解信息化平臺(tái)的操作流程。</h3> <p style="text-align: center;"><b>考察教育系統(tǒng)信息化平臺(tái)</b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>探討教育信息化平臺(tái)應(yīng)用</b></h3><h3> 8日，考察組一行來(lái)到無(wú)極教育云有限公司，考察教育系統(tǒng)信息化平臺(tái)的構(gòu)建與運(yùn)營(yíng)。其中學(xué)生學(xué)習(xí)、課堂直播、教師資源共享、名師優(yōu)師課堂等平臺(tái)，為學(xué)校教育教學(xué)工作提供更廣闊的平臺(tái)。</h3> <p style="text-align: center;"><b>參觀供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)</b></h3> <p style="text-align: center;"><b>了解供應(yīng)商信息化平臺(tái)應(yīng)用</b></h3> <p style="text-align: center;"><b>查看日常供應(yīng)訂單</b></h3> <p style="text-align: center;"><b>交流供應(yīng)商管理</b></h3> <h3>　　考察組一行來(lái)到杭州市六禾餐飲管理有限公司，考察原材料供應(yīng)商午餐供應(yīng)信息化平臺(tái)的應(yīng)用。參觀原材料庫(kù)房，了解原材料處理與分揀，詢問(wèn)原材料配送服務(wù)，考察供應(yīng)商如何應(yīng)用午餐供應(yīng)信息化平臺(tái)。</h3> <h3>　　通過(guò)考察學(xué)習(xí)，更堅(jiān)定了惠濟(jì)區(qū)午餐供應(yīng)工作“政府主導(dǎo)、自主經(jīng)營(yíng)”的工作模式，惠濟(jì)區(qū)將把信息化平臺(tái)管理與食堂“4D6T”色標(biāo)管理有機(jī)結(jié)合，打造惠濟(jì)午餐供應(yīng)新模式，成就惠濟(jì)美好教育。</h3>