深入推進主題教育，扎實提高伙食質(zhì)量 ——實驗幼兒園開展家長品餐會

萊州市實驗幼兒園

<h3>　　幼兒園伙食問題一直是家長們關(guān)心的熱點，為了讓家長們最直觀、最清楚地感受到孩子們在幼兒園的膳食情況。實驗幼兒園將“不忘初心、牢記使命”主題教育活動與實際工作相結(jié)合，扎實落實幼兒園伙食質(zhì)量，利用三天的時間，開展了家長委員會品餐活動。</h3> <h3>　　幼兒園誠摯邀請到了每個班的家長代表，走進幼兒園，親身體驗一下當幼兒園小寶貝的高級待遇。</h3> <h3> 首先，向家長們介紹了幼兒園伙食的貨源和采購方式，做到嚴把源頭關(guān)、質(zhì)量關(guān)、加工關(guān)、消毒關(guān)。實驗幼兒園是最先通過教體局的大宗食品統(tǒng)一采購，由市場監(jiān)管局統(tǒng)一監(jiān)督，米、面、肉、花生油、雞肉、海鮮、調(diào)味品等都是教育局統(tǒng)一考察定點供應，確保從源頭上把好關(guān)。</h3> <h3>　　接下來介紹了幼兒園為孩子們特制的營養(yǎng)食譜。幼兒園設(shè)有專門的營養(yǎng)師，從幼兒身體發(fā)育、口味特點、飯菜花樣等多方面考慮，科學、合理的搭配飲食，保證孩子們吃好、吃飽。</h3> <h3>　　</h3> <h3>　　實驗幼兒園的伙房師傅們在飯菜上花費了很多的心思，堅持做到四個確保:確保一周一次蝦或一次魚，確保每周一次排骨或雞塊，確保每天一葷一素一湯一主食，葷素搭配，口味適合孩子特點，確保每兩周的飯菜不重樣。</h3> <h3>　　品餐會開始了，家長們吃的津津有味……大家一邊品嘗一邊贊不絕口，夸獎幼兒園的飯菜做的太好吃了！對于一些孩子們喜歡的飯菜，還會詢問飯菜的做法，紛紛表示回家要做給孩子們吃。<br></h3> <h3>　　最后，發(fā)放“實驗幼兒園伙食評議票”，請家長從食堂衛(wèi)生情況、飯菜營養(yǎng)搭配情況、飯菜口味數(shù)量情況等五個方面進行評價，提出寶貴的意見和建議。</h3> <h3>　　品餐會結(jié)束后，幼兒園對家長們提出的寶貴意見和建議，進行了認真的梳理?；锓繋煾祩円矊︼埐诉M行了改進，讓飯菜口味更加適合幼兒口味。</h3><h3> 本次品餐會，拉近了幼兒園與家長之間的距離，讓家長們最直觀、最清楚地感受到了孩子在幼兒園的膳食情況。</h3><h3> </h3>