野菜的記憶

云兒飄飄《鄉(xiāng)云》

<h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"><br>野菜是天地的精華，大自然的賜予。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">周末，踏著清晨的露珠，去老家莊稼地里，采回了幾筐新鮮的野菜。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">從一路采回來(lái)，到一顆顆的揀、摘，心中思緒萬(wàn)千，一顆不起眼的小草，記載著多少辛酸。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">酸甜苦辣咸，這五味之中，最不喜歡的就是這苦?？蓻](méi)這當(dāng)年苦，哪來(lái)今天的甜。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">在這個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，吃慣了大魚(yú)大肉的親們，偶爾也想嘗嘗野菜的清淡味道。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">在媽媽輩的那個(gè)年代，家里人多，糧食緊缺，野菜就成為了家家主要的應(yīng)急食物。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">聽(tīng)媽媽說(shuō)，每天天不亮就出門(mén)，挑一大袋子野菜回來(lái)，準(zhǔn)備一家人一天的吃食，開(kāi)始熬湯，蒸菜團(tuán)，燉粥，白天還得下地干活，養(yǎng)活一家人。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">長(zhǎng)期的以野菜為生，摘的媽媽的手綠了，吃的孩兒的臉綠了，可那是那個(gè)年代唯一的生存方式，是艱難歲月里難以遺忘的記憶，這其中包含了一個(gè)母親細(xì)膩的愛(ài)，也是一個(gè)普通農(nóng)婦生存的智慧。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">野菜多在災(zāi)荒之年才有用武之地。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">野菜只能生在貧瘠的田野里，任憑風(fēng)風(fēng)雨雨，兀自生生滅滅，才能沉淀出歲月的苦澀與清香交融的真滋味。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">直到近些年，隨著生活水平的提高，人們更加關(guān)注健康，注重飲食質(zhì)量，野菜才以其獨(dú)特魅力登上了餐桌。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">現(xiàn)在只能說(shuō)是一種調(diào)劑口味的“美味”了。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">大雅之堂，成為人們爭(zhēng)相追捧的食物。現(xiàn)在的人在宴席上吃野菜是時(shí)尚，那時(shí)這野菜不管口味如何，可在我家那個(gè)時(shí)候是很珍貴的。<br><br></font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font style="color: rgb(0, 0, 0);">當(dāng)年何其苦，<br>今餐格外香，<br>心中酸之楚，<br>遙遙思鄉(xiāng)親。<br><br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">這最溫暖、最淳樸、最純世、最無(wú)邪的笑容。倍感親切，樸實(shí)無(wú)華，使我想起了很多很多... ...</font></h3>

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