<h3> 媽媽的菜園</h3><h3> 我家住在風(fēng)景優(yōu)美的漓江河畔著名的旅游景點(diǎn):九馬畫(huà)山的腳下。那里環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,空氣宜人,是人人向往的旅游好去處。</h3> <h3> </h3> <h3> 我家門(mén)口有一塊不大也不算小的菜園子,勤勞的媽媽總是能根據(jù)不同的季節(jié)種出新鮮可口的綠色瓜果蔬菜。</h3> <h3><br></h3><h3> </h3> <h3> 今年中秋節(jié)放假,和媽媽一起去逛一趟菜園子,一邊摘菜,一邊聊天,這也是一種幸福。媽媽的園子里菜品太豐富了。剛踏入園子,看到的是一株開(kāi)的紅艷艷的大紅雞冠花,花朵碩大無(wú)比,把花枝都?jí)旱沽恕寢屘匾庹伊艘桓竟靼阉巫?,?xì)心的呵護(hù)著它。她還告訴我,雞冠花不單可以觀賞還可藥用:用豬肉和雞冠花一起蒸,可以治愈流鼻血的小毛病。 看來(lái)老媽的生活經(jīng)驗(yàn)比較豐富。地上那一隴一隴的紅薯藤,小時(shí)候是用來(lái)喂豬的,現(xiàn)在城里人吃的特別香,不但可以吃葉子,還可以吃紅薯。旁邊種的是又嫩又綠的空心菜。紅薯藤和空心菜之間,還開(kāi)著幾朵小黃花,媽媽告訴我那里種著兩株西瓜。輕輕撥開(kāi)茂密的葉子下面竟然藏著兩個(gè)大西瓜。我傻傻的竟然沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這其中的驚喜。瓜架子上的黃瓜,生長(zhǎng)期很長(zhǎng),從夏天長(zhǎng)到秋天,一場(chǎng)雨過(guò)后一夜之間,大大小小的黃瓜掛滿(mǎn)枝頭,吃不完,熱心的老媽經(jīng)常拿去送人。還有園子籬笆上也種滿(mǎn)了南瓜、豆角。大黃的南瓜花,總是那么招蜂引蝶。結(jié)出的南瓜又大又粉又香甜??梢宰龀鲈S多美食,比如南瓜餅,南瓜饅頭,南瓜米糊,南瓜湯,南瓜粥,綠色的有機(jī)食品怎么吃都不厭煩。長(zhǎng)長(zhǎng)短短的豆角錯(cuò)落有致的掛在枝頭,紫色的小花點(diǎn)綴著在綠葉之間,別有一番田園風(fēng)味。豆角多的吃不完的時(shí)候就做成酸豆角。酸豆角炒漓江魚(yú)就是一道很特別的家鄉(xiāng)美味。</h3> <h3> 對(duì)了,最讓我幸福感爆棚的是玉米成熟的季節(jié),把玉米、雞蛋放鍋里燒柴火煮熟。還沒(méi)揭開(kāi)鍋,就能聞到濃郁的玉米香,開(kāi)鍋啃玉米,那絕對(duì)是人間至純的美味。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> </h3> <h3> 除了上面所說(shuō)的植物,園子里還種有秋葵,西紅柿,辣椒,苦瓜,絲瓜,花生,芋頭……總之 ,基本上菜市場(chǎng)上有的園子里都有。</h3><h3> 媽媽菜園子里的菜遠(yuǎn)離了城市的喧囂,遠(yuǎn)離了人為的污染和農(nóng)藥,用的是有機(jī)肥和對(duì)生活的熱愛(ài),用心播種耕耘的收獲。每次回家媽媽都會(huì)為我準(zhǔn)備大包小包,各種各樣的足夠吃上一個(gè)星期的瓜果蔬菜,我們吃的不只是蔬菜,我們吃的是老爸老媽們對(duì)我們深切的愛(ài)。</h3> <h3> <br></h3><h3> </h3> <h3> </h3><h3> 為了讓我們吃上健康的菜,年近70歲的媽媽還在辛勤的勞作,心中充滿(mǎn)了無(wú)限的感動(dòng)和愧疚,無(wú)以回報(bào),只能在心底默默祝愿爸爸媽媽身體健康,平安幸福?。?019.9.20)</h3>
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