尋找兒時(shí)的記憶，來(lái)一碗正宗胡辣湯菏澤程氏宗親聯(lián)誼會(huì)秘書(shū)處 <h3> 兒時(shí)的記憶——胡辣湯</h3><h3>"胡辣湯……"</h3><h3>再也聽(tīng)不著熟悉而又久遠(yuǎn)的吆喝聲，當(dāng)我端起一碗胡辣湯時(shí)，思緒又飄回到自己的童年時(shí)代，那承載著我童年記憶的美食——胡辣湯，也許再也吃不上力本屯的胡辣湯。做為力本屯的人，特色小吃一下子跳入了我的腦海，久久縈繞心頭，揮之不去……</h3><h3>提起力本屯的胡辣湯，當(dāng)數(shù)后街張氏胡辣湯，年過(guò)三十的我依然記得，后街兩家做胡辣湯那放了各種調(diào)料的面湯里，有海帶絲、姜絲兒、豆腐皮、面筋、粉皮等五色交輝，放上一點(diǎn)老陳醋，再滴上幾滴香油。那味道，一入口便覺(jué)銷(xiāo)魂?？上У氖菦](méi)有傳承下來(lái)，當(dāng)今再也吃不上這樣的美食，到現(xiàn)在我都有點(diǎn)懊悔，為什么吃那么快呢？要是慢慢品，細(xì)細(xì)嚼，那該有多么幸福呀！</h3><h3>記得兒時(shí)兩角錢(qián)一碗胡辣湯，而現(xiàn)在二元也吃不上那個(gè)味兒。以前在老集里，農(nóng)貿(mào)大院里面賣(mài)，現(xiàn)在賣(mài)的有各種新鮮時(shí)尚的玩意兒，只是再也找不到兒時(shí)愛(ài)吃的胡辣湯了?，F(xiàn)在，被稱(chēng)作“油茶”的吃食，應(yīng)該就是胡辣湯演變而來(lái)的吧?，F(xiàn)在的“油茶”，比原來(lái)的胡辣湯有了更大的改進(jìn)，但，我總是吃不出兒時(shí)的那種味道了！</h3><h3>是呀，到哪兒去找記憶中的“胡辣湯”呢？</h3><h3>?力本屯特色小吃的忠誠(chéng)粉絲，程永昌</h3>