<h3>蛋3顆</h3><h3>低筋麵粉80克</h3><h3>糖40克</h3><h3>植物油10克</h3> <h3>3顆蛋放入料理機</h3> <h3>打蛋過程中分兩到三次加入白糖</h3> <h3>打至蛋液滴落痕跡不會很快消失就可以了</h3> <h3>分三次在蛋糊中篩入低筋麵粉。</h3> <h3>切拌均勻。</h3> <h3>最後加入植物油,攪拌均勻。</h3> <h3>將攪拌好的麵糊倒入電飯煲內(nèi)膽中。</h3> <h3>將電飯煲內(nèi)膽在一塊柔軟的厚布上顛幾次消除大的氣泡。</h3> <h3>將內(nèi)膽放入電飯煲中。</h3> <h3>用煮白米飯的功能就可以。通常半小時左右會跳閘,但是不要開蓋子,再燜半小時。</h3> <h3>時間到了之後打開蓋子,蛋糕和內(nèi)膽之間已經(jīng)出現(xiàn)了空隙。</h3> <h3>拿一個盤子或者砧板蓋住電飯煲內(nèi)膽。</h3> <h3>翻扣內(nèi)膽,蛋糕就會掉落在砧板上。超完美的??</h3> <h3>切開就可以吃了,非常美味的??</h3> <h3>看下效果。</h3> <h3>來個特寫??</h3>
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