<h3>準(zhǔn)備食材，豬肉片100克，胡芹一把，淀粉，鹽，料酒，老抽，生抽，姜，蒜適量</h3> <h3>第一步，將肉片放入碗中，加入生抽，老抽，料酒，鹽，淀粉攪拌均勻，腌制10分鐘</h3> <h3>第二步，胡芹摘掉葉子，洗凈，切成小段，放入盤中備用</h3> <h3>第三步，鍋中放油燒熱，倒入腌好的肉片，將肉片翻炒5分鐘</h3> <h3>待肉片炒熟盛入盤中</h3> <h3>就著鍋里的油放入胡芹，大火翻炒2分鐘，加入適量的鹽，翻炒均勻，倒入肉片</h3> <h3>待肉片和胡芹翻炒均勻后，就可以出鍋啦！</h3> <h3>當(dāng)當(dāng)當(dāng)，我的胡芹炒肉片出鍋啦！??！嗯，好香呀，想吃的都來(lái)找我噢！</h3>
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