程集人禮性大陳幫艷 <h3> 千年長河辟古鎮(zhèn)</h3><h3> 厚重青史覆老街</h3><h3> 風(fēng)霜雨雪涮年輪</h3><h3> 滄桑雅韻駐樓閣</h3><h3> 悠悠程集，寂寂老街。它似一個嫻雅的女子 ，悄然無聲的在鄂西的邊陲上坐落了千把年！</h3><h3> 俗話說“監(jiān)利人，禮性大，開口就是個恁噶！”然，去了我們監(jiān)利程集，那禮性還要大 ！連過往的燕子都要尊稱一聲“姨媽”！</h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3> <h3> 話說到了年下的臘月，古鎮(zhèn)的人們天天都忙著趕街。今天干魚臘肉，明天雞鴨禽蛋，后天茶食包裹，再后天鞭炮香燭用獨(dú)輪車，兩輪車，三輪車，四輪車如同螞蟻搬家般一點(diǎn)一點(diǎn)滴運(yùn)回家囤積。</h3><h3> 到了年三十，全家總動員。廚房里，姑娘媳婦們剁砍撕切上蒸籠。堂屋內(nèi)，兒子阿兒們鋪天蓋地的除舊塵，貼新聯(lián)，上祖墳添燈。經(jīng)一攏統(tǒng)滴忙碌后就到了團(tuán)年飯上桌滴時候了。</h3><h3> 老習(xí)俗，等尊長先敬家神，后開席。嗲兒婆兒請上坐，阿子噶兒們接下坐。老子姆媽們笑嘻嘻滴兩旁鑲邊坐。于畢恭畢敬滴樂呵呵滴氛圍中吃完了年夜飯。接下來，媳婦姑娘們克收碗，兒子阿兒忙著生柴火，老人噶，小吖噶克洗澡換新衣，大家清洗干凈整潔后圓圓的圍坐在火盆旁守歲。老話說三十滴火，十五滴燈?！翱梢娺@守歲火和十五燈寓意多么滴重要！不亞于團(tuán)年飯！</h3><h3> 春晚中，歡聲笑語中，人們 熬到午間的十二點(diǎn)，未等新年的鐘聲敲響 ，各家各爭先恐后滴燃放起鞭炮來，比誰家早，誰家響！這樣此起彼伏滴延續(xù)至天亮……婆婆們洗洗手開始敬灶神，然后安心克“挖誥”（睡覺，年間言語有禁忌）阿子噶們在熱鬧的鞭炮聲中沉沉滴“挖誥”。壯年的男阿兒們趁年休，放肆滴在麻桌上狂放。</h3><h3> 未等天麻麻亮，未等綿延的鞭炮聲落，巴巴（婆婆）們早早滴起床，敬家神，再開中門熱子鬧子滴在大門口放一掛震天響的大炮仗，為全家新年的出行開個吉祥的好彩頭！</h3><h3> 這時候，勤快的媳婦們也跟著起了床在灶臺打前轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，煮蛋剝殼裝碗添糖。把甜甜蜜蜜的雞蛋茶首先是要畢恭畢敬滴給屋里滴活祖宗嗲嗲巴巴送到床前！過細(xì)滴嗲嗲婆婆們會包個紅封筒（紅包）丟在茶托盤 算是對一年辛苦上頭的媳婦們滴獎賞！待敬完老人噶，再來安置香香甜甜“挖誥”滴小祖宗們，扒拉著把小祖?zhèn)冏鸫?。開始到桌上擺干茶（點(diǎn)心瓜果云片糕）。這時候，家里的長者比平時還要和顏悅色滴向后生們祝福送寄語發(fā)紅包，還要塞塊云片糕 寓意來年步步高！高興滴阿子噶們拍手歡笑，應(yīng)了那句“大人望種田，阿兒盼過年滴景”！稍作停息 后，便到了午間。此時，隆重的十二蝶“濕茶”（鹵臘豬內(nèi)貨等珍稀菜組合盤）加四大碗熱菜的高規(guī)格席登場！初一拜父母的隆重儀式在媳婦們辛苦的一天忙碌中作了結(jié)束。</h3><h3><br></h3><h3> </h3> <h3> 翻過初一入初二 ，歇息了一天的嗲婆們開始早早起床滴張羅著迎姑伢，姑媽回門。頭天當(dāng)媳婦滴姑娘們早起從容滴打好禮包就急急往娘家趕……</h3><h3> 姑伢，姑媽滴前腳還未過門，廊檐下滴長串鞭炮就開始噼里啪啦震耳欲聾滴向姑伢示好！</h3><h3> 程集人對貴客姑伢滴禮遇比姑媽都高，那是絲毫都不敢得罪滴！放鞭炮，開正門，坐上席……。姑伢還沒坐穩(wěn)，這遞煙，篩茶，擺干茶，吃濕茶，一波接一波滴禮儀接踵而至！把姑媽在婆家沒有滴待遇都跟著姑伢沾光全部享受回來！郎舅少滴，姑伢幸運(yùn)，郎舅多到三五四個滴那姑伢可就有得受咯……</h3><h3> 大舅伢敬一杯，二舅伢篩一杯，三舅伢哪敢落后，四五舅排隊……</h3><h3> “程集酒好喝，再添滴噶，喝喝喝！”直敬滴姑伢舌頭啰啰轉(zhuǎn)！眼糊滴把丈老頭當(dāng)舅倌！</h3><h3> </h3> <h3> 年節(jié)初三過后，閉了三天的正門大開，后門出垃圾（初三前積攢下的垃圾，前不倒說是聚財）。舞龍，玩獅子滴……陸續(xù)上街，小鎮(zhèn)活躍起來。拜宗親，串門戶家家都以禮相待圖個吉利！</h3><h3> 平時說話言語客氣，那年節(jié)下時愈發(fā)滴謹(jǐn)慎！拜年敲門時，那都是說請開財門……</h3><h3> 正月十五不過，小鎮(zhèn)的年那還不能說是過完。</h3><h3> 十五頭天晚，媳婦姑們便剔好了米粉。十五早起，燃大爐，上蒸籠。忙忙碌碌做米團(tuán)子，圓圓滿滿為年收尾！等家人們都?xì)g歡喜喜滴吃上圓團(tuán)子后，好踏上征程再各自外出忙碌……</h3>