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熱浪滾滾憶“雙搶”

金柏松

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  又到三伏,熱浪滾滾,離開空調(diào),無處安身。不知是現(xiàn)在真的比以前熱了還是現(xiàn)在的人身體素質(zhì)退化不耐熱了,回想起20世紀60年代“雙搶”時節(jié),整天在太陽底下暴曬,雖然熱,但只需一頂笠帽,蔭遮整個夏天。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  “雙搶”,指搶收夏糧,搶種秋作。當(dāng)年農(nóng)田一年三熟,夏作水稻,秋作六谷(玉米)或雙季稻,冬天種大、小麥?!靶∈畎锥勾笫蠲住?,臨近大暑,水稻陸續(xù)成熟,必須及時收割,否則遇臺風(fēng)易倒伏,而秋作六谷或晚稻必須在立秋以前栽插完畢。秋作六谷“白露不露頭(抽穗開花),割掉飼黃?!?,如果不能在立秋以前完成栽種,易遭霜凍,輕則減產(chǎn)重則絕收。因此,大暑前到立秋的二十幾天,是一年之中最為緊張的“雙搶”季節(jié),全縣上下總動員,機關(guān)干部乃至工商企業(yè)都要下鄉(xiāng)支援“雙搶”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  “雙搶”前,生產(chǎn)隊將勞動力分成三個操作組,分田包干。凌晨三點不到,公社的廣播響起來,女主人起床做飯,四點左右,東山崗上方啟明星賊亮,山背后微露魚肚白,人們踩著朦朧的黎明微光開始了新一天的勞作。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  傳統(tǒng)割稻脫粒用“稻桶”,上大下小的正方形大木桶,底下兩條船形直檔,抓住桶角上把手,兩個人就能拉動稻桶在平滑的稻田上前移。三面圍插上稻桶簾,防止谷粒飛出,近身一面的桶里放上“稻桶墊”,“打稻”人一左一右,揮動雙臂,輪流猛力將谷穗摔打在稻桶墊上,“呯!嘭!”聲中,金燦燦的谷粒落入桶底。大約1969年,生產(chǎn)隊有了第一臺農(nóng)業(yè)機械——雙人腳踏打稻機,約60厘米直徑的滾筒上釘滿了“U”形鋼絲齒,滾筒軸端的小齒輪卡著大齒輪內(nèi)齒,大齒輪通過連桿連接踏板,腳踩踏板,滾筒飛轉(zhuǎn),打稻的人用腳使勁上下踩踏板,雙手掐住稻把將谷穗伸到滾筒上脫粒。集體勞動,分工有序:年富力壯的輪流打稻,兩個小孩遞送稻把,其余的人撅著屁股彎腰割稻,年長體弱一點的,選擇“揪”(捆扎)稻草。天大亮,耕田的老把式已經(jīng)扛著犁牽著牛來到田邊。到八九點鐘,所有方籮盛滿第一擔(dān)濕谷,大家列隊挑到曬場,順便拐回家吃點點心,繼續(xù)割稻。生產(chǎn)隊只有一臺打稻機,各操作組輪流使用,在晨陽灼灼露水清涼的田野上,三個生產(chǎn)隊的九個操作組分散在各個小山塢,“呯!嘭!”“呯!嘭!”和“轟??!轟隆!”的打稻聲此起彼伏聲,唱響了人民公社的豐收交響曲,田野華章,時代絕唱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  上午收割,下午插秧或栽六谷。中午酷熱,休息個把小時。午后出工,大人們都去整理田塊,將已經(jīng)耕成一畦一畦的田塊清溝理直,將泥塊打碎整平,東陽儂叫“捋畦(讀“yu”)。我和荷南、蘇蓮等幾個小孩負責(zé)挖六谷秧,挖起秧苗輕輕抖掉泥土,整齊地碼放到簸箕里,挑到陰涼處并灑上清水放好,然后回家吃點心。太陽西斜,栽六谷決戰(zhàn)開始,五道工序由五個人完成:“開坑”,即挖穴,一畦三行,深挖一鋤踢碎泥土,挖成深十幾厘米的長穴;添六谷秧,這是小孩們的活,每穴一顆,秧苗根部放穴底靠前斜放;“滴坑”,即在六谷秧根部澆上一點很淡的人糞水,男把式一手拎糞勺一手拿根小樹枝,遇到穴底大土塊或者六谷秧的位置不對,用小樹枝扒拉一下,糞勺空了,將小樹枝插在最后澆過的穴上做記號,到便桶里再打一勺;“跌灰”,即抓一把焦泥灰跌蓋在六谷秧根部;栽六谷秧,蹲下身子將秧苗扶正,培土、掐實。傍晚是栽種的黃金時段,為搶時間,經(jīng)常栽到天墨黑才收工。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  星轉(zhuǎn)斗移,“雙搶”早已成為歷史??扇死蠎雅f,小時候夏日“呯!嘭!”“呯!嘭!”和“轟隆,轟隆”的打稻聲,總會在腦海深處不時回蕩。我9歲參加“雙搶”,從遞稻把、添六谷秧入行,三分“底分”起步,到初中畢業(yè)已經(jīng)是正勞動力的10分工了,每個暑假要掙三五百個工分。老人告誡:“六月弗曬背,十二月(年底)要悔”,祖祖輩輩遺傳下來的農(nóng)耕基因,隨莊稼時令節(jié)奏起舞,不辭寒暑風(fēng)雪,起早落夜下地刨食。夏日插秧,上曬下蒸,額頭汗水滲入眼睛,只能抬起胳膊低頭蹭干,太陽曬出滿背汗水,干干濕濕結(jié)成一圈白色鹽霜,無暇詛咒烈日惡毒。時光沉淀,褪去了所有勞累、困乏和燥熱,記憶中,留下的是“雙搶”時節(jié)母親犒勞我的霉干菜上的幾片火腿肉,還有午飯以后在弄堂口門板上小憩時的絲絲涼風(fēng)。</span></p> <p class="ql-block">(圖片下載自網(wǎng)絡(luò),感謝原創(chuàng))</p>
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