<h3> 上午閨蜜托人捎來一些辣椒,并告知是樟樹港辣椒。我雖為湖南人,對(duì)辣椒卻始終愛不起來,無法忍受辣味在口腔里肆意橫行的感覺。見到辣椒的第一眼,也沒覺有啥驚艷的,長相比一般的辣椒更加?jì)尚?,表皮凹凸不平,真沒什么顏值??墒情|蜜電話里興致勃勃的告訴我說,這可是辣椒極品,是天價(jià)辣椒 ,要我認(rèn)真對(duì)待,別枉費(fèi)她一片心意。為了培養(yǎng)對(duì)此辣椒的感情,立馬上網(wǎng)問了一下度娘,原來湖南岳陽湘陰縣的樟樹鎮(zhèn)出產(chǎn)的"樟樹港辣椒"確實(shí)名震天下,據(jù)說這種辣椒在上市之際,一斤可以賣到260元以上,平均每只辣椒接近10元,價(jià)格是普通辣椒的75倍,真是看得我瞠目結(jié)舌!</h3><h3> 了解了它的身世后,我不敢有半點(diǎn)怠慢,馬上讓H先生去買來上好的豬肉, 然后小心翼翼地將辣椒一個(gè)一個(gè)的清洗干凈,(平生還是第一次如此溫柔地對(duì)待即將入鍋的食材)把辣椒切成條狀,豬肉切片,備好蒜子,一切準(zhǔn)備就緒,開火,熱鍋冷油放入肥肉,中小火煸炒到自己喜歡的樣子,放入蒜子,煸出香味,再將辣椒入鍋翻炒,炒到辣椒稍微變軟,盛入碗中,然后放油,把肉片炒到斷生,再將辣椒一起入鍋翻炒,最后放鹽、生抽調(diào)味,史上最貴的辣椒炒肉出鍋啦!此時(shí)的我,迫不及待地夾了一筷子往嘴里送,細(xì)細(xì)品嘗,感覺這辣椒的皮肉沒有分離,清脆而柔軟,味道十分鮮美,有種“嫩剝青菱角”的清新自然,它的辣不是朝天椒那樣辣的狂放,也不是燈籠椒那樣辣的淡泊,它的辣是一種悶騷的辣,的的確確"辣"么好吃!<br></h3><h3> 據(jù)說能夠種植正宗樟樹港辣椒的只有幾個(gè)村,種植面積非常小。雖然樟樹港的辣椒特質(zhì)是由當(dāng)?shù)靥厥獾臍夂蚝屯寥罈l件決定的,但是也離不開當(dāng)?shù)剞r(nóng)民數(shù)百年的選育和栽培,正是因?yàn)樗麄兪来呐?jiān)持與辛勤付出,才成就了今日的辣椒貴族。</h3><h3> 是的,我堅(jiān)信:你不懈的努力堅(jiān)持,終將成為別人眼中的望塵莫及!</h3><h3><br></h3> <h3> Jessy</h3><h3> 2019年6月13日</h3>
股票|
资源县|
吕梁市|
阿鲁科尔沁旗|
聊城市|
洪湖市|
澄迈县|
开原市|
梅州市|
奇台县|
霍林郭勒市|
溆浦县|
江西省|
七台河市|
吴旗县|
北安市|
绍兴县|
孝感市|
汝州市|
永定县|
儋州市|
义马市|
浦江县|
塔城市|
通山县|
河津市|
乐都县|
屏东市|
鄂州市|
高邮市|
南昌市|
涪陵区|
安图县|
文成县|
铜梁县|
边坝县|
雷山县|
新泰市|
寿宁县|
阜城县|
洛川县|