<h3> 幼兒每天的餐點都是由我園營養(yǎng)員烹飪，不僅花式繁多，更是美味可口。</h3><h3> 幼兒的學(xué)習(xí)以直接經(jīng)驗為基礎(chǔ)，為了最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要。5月5日下午我園公共營養(yǎng)管理師以及食堂阿姨為小朋友們進(jìn)行了“營養(yǎng)進(jìn)課堂——認(rèn)識調(diào)味品”活動。</h3> <h3> 營養(yǎng)課上，食堂阿姨首先向小朋友們介紹了調(diào)味品的種類，小朋友們通過自己的眼、鼻、口感受了各種調(diào)味品的顏色、氣味和味道；接著為我園幼兒進(jìn)行調(diào)味品的原材料介紹，并引導(dǎo)幼兒正確分辨調(diào)味品（糖與鹽、醋與醬油）請幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗說出分辨的緣由。</h3> <h3> 本活動以調(diào)味品獨特的味道為載體，引導(dǎo)幼兒通過看、摸、比、嘗、聞?wù)归_一系列探究、研討活動。從活動進(jìn)程可以看出，幼兒的思維是活躍的，幼兒在探索活動中所進(jìn)行的一切活動都是由他們自己確定的，因此對自己在探索活動中的體驗?zāi)芮宄乇磉_(dá)出來。</h3> <h3> 此活動對幼兒的情趣、語言、動手操作能力都有促進(jìn)作用；幼兒在活動中的主觀能動性得到充分的體現(xiàn)。</h3>
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