<h3>德州，古稱安德，簡稱德，山東省地級市。位于山東省西北部、黃河下游沖積平原，是山東省的西北大門，北接河北省滄州市，南接省會濟(jì)南市、聊城市，西鄰河北省衡水市，東連濱州市。德州市為黃河沖積平原，歷史上境內(nèi)曾有兩次黃河大遷徙，上千次決口，造就了西南高、東北低的地形，基本氣候特點(diǎn)是季風(fēng)影響顯著，四季分明、冷熱干濕界限明顯；</h3> <h3>德州是中國太陽城、中國功能糖城、中國優(yōu)秀旅游城市以及國家交通運(yùn)輸主樞紐城市，處于環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈、京津冀經(jīng)濟(jì)圈、山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)以及黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)交匯區(qū)域。德州扒雞、金絲小棗、保店驢肉、德州黑陶等地方特產(chǎn)馳名海內(nèi)外，其中，德州扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗被稱為德州三寶。</h3> <h3>德州扒雞</h3> <h3>德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲棗）之一。德州扒雞是中國山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典。德州扒雞制作技藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。[1]早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代，國家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在德州停車選購德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國，遠(yuǎn)銷海外，被譽(yù)為“天下第一雞”。</h3> <h3>保店驢肉</h3> <h3><br></h3><h3>保店驢肉又名保店五香驢肉，是山東省經(jīng)典傳統(tǒng)名菜之一，屬魯菜系。原產(chǎn)地是和山東省德州寧津 保店鎮(zhèn)的南辛莊，創(chuàng)始人是李長榮、李長善、李長春三兄弟。一般以冷食為上，常為酒宴之佳肴。有“長官包子、大柳面，要吃驢肉上保店”之說。其特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)嫩，瘦而不柴，爛而不散，香味四溢。保店驢肉不僅美味可口，常吃驢肉，還有利于舒筋活絡(luò)，打通穴脈。因此，保店驢肉成為當(dāng)?shù)鼐毼渲吮貍涫澄铮㈦S著江湖藝人，傳到四面八方，美名遠(yuǎn)揚(yáng)。</h3> <h3>樂陵金絲小棗</h3> <h3><br></h3><h3>樂陵金絲小棗，山東省樂陵市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。</h3><h3>樂陵以盛產(chǎn)金絲小棗而聞名天下，素有“百里棗鄉(xiāng)”的美稱。樂陵金絲小棗品質(zhì)優(yōu)異，掰開半干的小棗，可清晰地看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發(fā)光，金絲小棗因此而得名。</h3> <h3>德州黑陶</h3> <h3>歷史淵源</h3><h3>中國是世界上最早發(fā)明陶器的國家之一。陶器的種類很多。但在繁多的陶藝記載中，黑陶醉的制作工藝卻一直是個(gè)迷。黑陶流行于4000年前的原始社會的父權(quán)制度階段，祖先們以其制造的生動(dòng)簡樸、形態(tài)萬別的黑陶器皿創(chuàng)造了繼仰</h3> <h3><br></h3><h3>德州黑陶是中國黑陶的一種，古老的傳統(tǒng)制陶技藝，因出土于山東省德州市而得名。中國黑陶距今已有約6000年的歷史，德州黑陶德州陶器起源于龍山文化。它的歷史可以追溯到大汶口——龍山文化。古代先民崇拜黑色，黑陶中的蛋殼陶為當(dāng)時(shí)最高規(guī)制的祭祀用禮器。</h3> <h3>走起，向美麗的滴德州出發(fā)。</h3>
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