<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">果仁列巴</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">By小鬼媽媽</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">材料：</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">面團(tuán)：高精粉340克（也可以放80克的全麥粉）、糖70克、雞蛋1.5個(gè)、牛奶50克、淡奶油40克、酵母5克、黃油20克、鹽1/4量勺</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">果仁200克-300克：核桃、腰果、葡萄干</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蛋液：半個(gè)</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">步驟：1、主鍋放入高精粉、糖、牛奶、奶油、雞蛋、酵母，4分鐘揉面；再放入鹽、黃油，繼續(xù)揉面3分鐘。拿出放盤里第一次發(fā)酵，發(fā)至2倍大。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、整形：搟成長方形薄片，均勻地放上核桃仁、腰果、葡萄干，卷起，再表面割幾刀讓其露出果仁，再刷上蛋液。二次發(fā)酵，約40分鐘。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、放烤箱，烤箱180度10分鐘，再150度30分鐘，上色滿意后蓋錫紙。</h3>
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