園所陪餐制度 <h3>園長或者值班老師每天做的陪餐記錄,里面記錄了食物品質(zhì)、口感、咸淡、軟硬程度是否符合幼兒食品安全與營養(yǎng)要求。</h3> 家長陪餐 <h3> 幼兒的營養(yǎng)膳食一直以來都是幼兒園工作中極其重要的部分,也是家長非常關(guān)注的話題。我園始終堅(jiān)持將幼兒人身安全放在首位,食品安全是重中之重。本周我們特別制作了食品安全特輯。
前段時(shí)間教育部、國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合印發(fā)《學(xué)校是食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》中明確要求,中小學(xué)(幼兒園)應(yīng)當(dāng)建立集中用餐陪餐制度,我園又進(jìn)一步推進(jìn)了陪餐制度,各班級(jí)邀請(qǐng)家長進(jìn)行陪餐。并對(duì)幼兒園餐點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià),請(qǐng)?zhí)岢鰧氋F的意見。<br></h3> <h3 style="text-align: center;">本學(xué)期部分餐點(diǎn)</h3><h3> 我園實(shí)行一餐兩點(diǎn)制,每天的食材都是當(dāng)天送達(dá),當(dāng)天用完,不儲(chǔ)備食材,確保每天的食材都是新鮮的。</h3> <h3> 我園始終把安全放在教育教學(xué)第一位,幼兒園的陪餐制度不僅考慮到了食品安全的問題,而且還能促進(jìn)與孩子的交流,能夠更加直接地了解孩子的真實(shí)想法。</h3> 參觀廚房 <h3>并邀請(qǐng)家長代表參觀廚房,了解廚房的規(guī)范操作,和廚房的設(shè)施設(shè)備。后勤人員還向家長詳細(xì)介紹廚房的消毒工作。</h3> <h3>食品安全無小事,后勤部門、和廚房會(huì)定期召開食品安全會(huì)議,普及食品安全知識(shí),強(qiáng)調(diào)食品安全操作流程。食品安全的各項(xiàng)制度健全,廚房工作中高標(biāo)準(zhǔn)的操作要求,廚房責(zé)任人明確,從內(nèi)到外保護(hù)幼兒舌尖上的安全。<br></h3><h3><br></h3> 家長反饋 <h3> 幼兒園食品衛(wèi)生安全是一項(xiàng)長期、艱巨的工作,只有認(rèn)真踏實(shí)做好每一個(gè)細(xì)節(jié),真正做到“衛(wèi)生安全萬無一失”,才能保障每一位幼兒健康快樂地成長,才能使家長放心,讓社會(huì)滿意。我們將堅(jiān)持不懈地為之努力。湖坊鎮(zhèn)第二幼兒園也會(huì)在以后的工作中,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的規(guī)定,保障幼兒食品衛(wèi)生安全,更規(guī)范地做好每一個(gè)細(xì)節(jié),為孩子們提供一個(gè)安全、健康、無污染的大環(huán)境,做家長放心的幼兒園。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><p style="text-align: center;">食品安全</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">我們?cè)谛袆?dòng)……</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">對(duì)孩子們的愛</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">我們是認(rèn)真的!!</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">希望每一個(gè)孩子都能健康、快樂地成長。</h3>
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