<h3> 為貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《幼兒園衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例》,落實(shí)各項(xiàng)食品安全措施,提高幼兒園食堂從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì),有效預(yù)防食物中毒事故發(fā)生,確保幼兒飲食安全,飲食豐富營(yíng)養(yǎng)。2019年4月3日,我園對(duì)后廚工作人員進(jìn)行了“食品安全培訓(xùn)”。</h3><h3><br></h3> <h3> 通過(guò)培訓(xùn)使幼兒園食堂從業(yè)人員了解并掌握食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范及幼兒營(yíng)養(yǎng)配餐等基本知識(shí),進(jìn)一步提高食堂從業(yè)人員的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)工作主動(dòng)性,提高食堂規(guī)范化、精細(xì)化管理水平,消除食品安全隱患,確保幼兒飲食安全。</h3> <h3> 我園食堂從業(yè)人員為幼兒精心準(zhǔn)備的餐點(diǎn)不僅得到了幼兒喜愛(ài),同時(shí)也贏得了家長(zhǎng)的一致好評(píng)。</h3>
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