<h3>特色碳烤牛骨髓制作過程</h3> <h3>牛骨髓是一種高蛋白、低脂肪及含優(yōu)質有機鈣的富營養(yǎng)原料,很多壯骨粉、補鈣產(chǎn)品所用原料就是來自牛骨髓。它里面還含有最豐富的就是油脂,有的人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著面粉炒的,對身體有好處的,多食可以起到補虛勞,益精血的功效作用。而且它非常美味,吃過骨頭煲的人都知道,最香的就是用吸管把骨髓里的脂膏吸出來吃,那個香!歐洲就流行吃牛骨髓。把牛骨鋸成兩半,放上酌料,放在炭火上烤。</h3> <h3>吃的時候用個勺子把里面的油脂挖出</h3> <h3>這樣夾在面包里,那個味道別提有多美味了。</h3><h3>也可直接吃。</h3> <h3>純糧食酒,僅本店內(nèi)有售,歡迎進店品嘗。</h3> <h3>山一程,水一程,白酒【小酌】走一程</h3>
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