老酒一壺，清茶一杯，好友幾位，美食一圍，公聲嘖嘖，好香！好爽！……

點(diǎn)墨

好香！好香！好爽！好爽！<h3><br></h3> <h3>公平文化賢達(dá)鐘瑞意先生聲情并茂介紹公平美食文化……</h3> <h3>公平原鎮(zhèn)長廖方灶先生祝詞</h3> <h3></h3><h3></h3><h3>習(xí)習(xí)清風(fēng)盈大地，融融春意發(fā)千祥！</h3><h3> 3月23日下午，海豐縣公平賢達(dá)、敬文學(xué)社籌建組組長鐘瑞意（山藥蛋)先生率先提議并組織，在公平各界賢達(dá)的大力支持下，在公平東躍酒店舉辦公平特色小吃美食推介會(huì)·全牛宴，參加本次活動(dòng)的有社會(huì)賢達(dá)，各界人士，海豐師范老師和眾多書畫藝術(shù)愛好者等200多人參加并品嘗特色小食，汕尾市楹聯(lián)學(xué)會(huì)，汕尾市楹聯(lián)書畫院，汕尾詩社應(yīng)邀參加。書畫家們現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，揮毫潑墨，掌聲四起，中國書法家協(xié)會(huì)理事、澳門書法家協(xié)會(huì)會(huì)長連家生先生親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并揮毫題贈(zèng)，把活動(dòng)的氣氛推向高潮……<br></h3><h3><br></h3><h3></h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 公平鎮(zhèn)地理位置特殊優(yōu)越，乃五縣集易重鎮(zhèn)，毓秀鐘靈！庫區(qū)水源充沛清瑩，有語云，天降膏露，地出醴泉，特色美食源遠(yuǎn)流長，久負(fù)盛名。與古鎮(zhèn)輝煌人文交相輝映，名聞遐邇。饋贈(zèng)慰勞首選！牛肉脯、牛雜、牛皮、牛肉丸、雜頭糕、市仔粿、芋梗、菜頭箍、鼠曲桃、豆酥、豆包仔、薄餅、魚丸、油炸粿等，聲譽(yù)斐然，以其獨(dú)特風(fēng)味，令人回味無窮。以全牛宴為主題推介公平歷史以來及社會(huì)各界喜歡的特色小吃讓大家赴會(huì)者進(jìn)行品嘗，也有鼠葛薇印桃，有重糕粿，嗤仔粿，網(wǎng)紗卷等特色美食。 <br></h3><h3></h3> <h3>熙來攘往，大快朵頤，最是公平宏盛全牛宴；聚面團(tuán)頭，盡呈顏色，堪稱海陸頂尖百駿圖。<br></h3><h3>汕尾市楹聯(lián)學(xué)會(huì)</h3><h3>汕尾市楹聯(lián)書畫院</h3><h3>賀</h3><h3>胡豪撰聯(lián)</h3><h3>點(diǎn)墨正芳書</h3> <h3>公平風(fēng)景</h3><h3><br></h3> <h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3>公平美食小吃推介暨全牛宴林志華／詩春來古鎮(zhèn)品珍饈，東躍酒家豪氣留。書畫盈門推小吃，賓朋滿座宴全牛。杯中斟酌皆文化，市井風(fēng)行待探求。經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型民望切，敬文故里識(shí)鄉(xiāng)愁。 <br></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3> <h3></h3><h3></h3><h3> 鐘瑞意／聯(lián) 弘揚(yáng)海邑，推崇美食風(fēng)情，古埠增輝，云集文壇騷客；彰顯品牌，抒寫民生舊事，老坊重啟，繁延商業(yè)史書。<br></h3><h3></h3><h3></h3> <h3></h3><h3></h3><h3>二月十七日，海豐縣公平鎮(zhèn)名士鐘瑞意先生發(fā)起舉辦“公平特色小吃美食品嘗推介會(huì)”，余與詩社諸君應(yīng)邀赴其盛宴</h3><h3><br></h3><h3>陳少平／詩濛濛春雨步難封，來賞公平古鎮(zhèn)容。五指嶂高曾駐鵠，一湖水闊久藏龍。饞人美食色香絕，宴客鄉(xiāng)賢情意濃。民俗雄文從此起，萬邦傾耳聽洪鐘。注：海豐縣公平鎮(zhèn)系“中國民俗學(xué)之父”鐘敬文先生故鄉(xiāng)。 <br></h3><h3></h3><h3></h3> <h3></h3><h3>為公平鎮(zhèn)舉行特色美食推介會(huì)暨全牛宴感賦全牛盛宴寫傳奇，美食濃情喜賦詩。入口清芬香色味，盈堂歡樂感懷思。層糕米餃客人醉，碗粿甜桃海陸知。古鎮(zhèn)品牌宜廣告，公平正道共扶持。林間有道／詩點(diǎn)墨正芳／書<br></h3><h3></h3> <h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3> ?墨正芳／聯(lián)并書</h3><h3> 全牛開醵宴，醴泉半勺烹時(shí)味，老酒一壺，欣聽公聲嘖嘖；小食賽珍鮭，芳茗一杯暢雅情，清詩半闕，更期平歲連連！釋： 1??醵宴，聚會(huì)宴飲 2??醴泉，清冽甘甜的泉水也！《禮記·禮運(yùn)》：「天降膏露，地出鱧泉」；《雅俗稽言，卷七，地理·醴泉》：「醴泉有正味，甘而飲之，可愈痼疾。」 3??時(shí)味，應(yīng)時(shí)的美味 4??公聲，共同稱頌 5??珍鮭，山珍海味 6??平歲，豐收之年 </h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 彭素蘭／詩公平今日大排場(chǎng)，食客千人聚一方。鐵板串燒牛肉脆，綱紗迷印粿糕香。匠心豈會(huì)無精品，美味真能誘錦章。縱是無緣嘗幾口，臨屏賞照御涎長。<br></h3><h3></h3> <h3>中國書法家協(xié)會(huì)理事、澳門書協(xié)主席連家先生題贈(zèng)</h3> <h3>湊熱鬧，也涂鴉一番……</h3> <h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3>題贊公平美食文化莊澤洪人文薈萃振公平，美食奇饈享盛名。薄餅魚丸油炸粿，豆酥芋梗菜頭羹。全牛大宴日興旺，同室高吟風(fēng)采生。特色源長流久遠(yuǎn)，無窮底蘊(yùn)顯崢嶸。題贊公平美食文化推介會(huì)暨全牛宴莊澤洪人文薈萃，美食飄香，日興古韻源流遠(yuǎn)；翰墨光輝，春風(fēng)繞座，牛宴濃情氣度揚(yáng)。<br></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3> <h3></h3><h3>追夢(mèng)：賀公平全牛宴暨美食推廣會(huì) 文／北斗古鎮(zhèn)公平又出新，黃牛勇任代言人。曾圖溫飽開疆土，今順潮流入席珍。追夢(mèng)應(yīng)嘉初犢勁，成功當(dāng)屬愛拼民。每逢盛事八方賀，不缺詩書不缺真。<br></h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 鄭冰／詩莫笑垂涎地上流，公平盛宴有珍饈。東家已是群中約，騷客焉能席外游？看那名師烹百味，贊他妙手展全牛。蒸燒燜炒皆嘗遍，快意今宵不復(fù)求。  <br></h3><h3></h3> <h3>文友互動(dòng)……</h3> <h3></h3><h3> 【題公平美食】海豐本地方言小綴詩/陳漢杰今日全牛盛會(huì)嘉，公平美食集精華。印桃扁實(shí)重糕粿，薄餅糖蔥卷豆沙。燙粉面猴蒸肉餃，油麻炒米擂咸茶。人們俗慣當(dāng)餐飯，風(fēng)味傳承百姓家。 <br></h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 戴松青／詩薈萃人文早樹旌，愿君體驗(yàn)蒞公平。琳瑯美食馳豐譽(yù)，馥郁書香著盛名。雅士臨池期潑墨，豪生入席請(qǐng)推觥。應(yīng)邀想踐群英約，還盼年年續(xù)此行。<br></h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 荊秀芬公平盛宴群英會(huì) 海陸聯(lián)吟翰墨揚(yáng)<br></h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 倪雄／文全牛宴會(huì)款群英，古鎮(zhèn)陽春美食行。暖暖大廳融厚意，滋滋小吃品風(fēng)情。甜咸異法多回味，形色相宜廣贊聲。輾轉(zhuǎn)垂涎心作癢，解饞又得到公平！<br></h3><h3></h3> <h3></h3><h3>海豐公平鎮(zhèn)舉行特色美食推介會(huì)暨全牛宴林少礽非是踏青非暢游，原來勝會(huì)宴全牛。民間小食何其美，古鎮(zhèn)公平占榜頭。<br></h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 卓俊標(biāo) 公平揚(yáng)特色，墨客揮毫急。古鎮(zhèn)振新忙，日興生煜熠。<br></h3><h3></h3> <h3></h3><h3>彬彬／詩古鎮(zhèn)今朝喜作東，全牛入席味無窮。應(yīng)邀盡是風(fēng)流客，來者無非步履匆。更有畫家揮巧筆，偶成巨幅奪天工。墨香詩韻熏人醉，酒未沾唇已臉紅。</h3><h3></h3> <h3>受邀參加“公平特色美食節(jié)暨全牛宴會(huì)”感賦巫秀容聚會(huì)公平喜氣揚(yáng)，雨霏難阻客登堂。東家巧設(shè)全牛宴，眾友齊夸美食鄉(xiāng)。十道佳肴添菜色，幾篇字畫送書香。舉杯未飲心先醉，古鎮(zhèn)由來文化昌。<br></h3> <h3></h3><h3>呂烈／詩</h3><h3> 玩轉(zhuǎn)公平歡樂載，東家好客椎牛待。一腔珠玉在冰壺，九簋珍饈填飯袋。二百豪英快朵頤，三千斗酒歌慷慨。我因族祭誤佳期，鼠麯拉龜何日再？<br></h3><h3></h3> <h3>題贊公平美食文化推介會(huì)暨全牛宴呂智鑫良朋共享全牛宴騷客同酬古鎮(zhèn)風(fēng)<br></h3> <h3>參加公平鎮(zhèn)特色美食推介會(huì)暨全牛宴感賦卓俊標(biāo) 鷺鳥春花喜相迎，一湖煙雨伴君行。日興小吃名天下，古鎮(zhèn)民風(fēng)溢摯情。翰墨飄香傳萬里，騷人作賦表千誠。多年墟市宏猷展，宴請(qǐng)全牛杯盞鏗。<br></h3> <h3></h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>嘉賓留影……</h3> <h3>公平紅色景點(diǎn)……</h3> <h3>歡迎四海賓朋做客海豐公平，嘗美食，攬勝景，會(huì)騷朋！</h3> <h3>祝福各位事業(yè)進(jìn)步高升，家人康健祥和，各切美滿順成！</h3>