<h3>???本周我們是圍繞“蛋”的主題繼續(xù)帶孩子們開展一系列課程，和之前不一樣的是，今天我們請(qǐng)來了“彤彤爸爸”帶孩子們一起學(xué)習(xí)制作“腌鴨蛋”??????</h3> <h3> 咸鴨蛋又稱鹽蛋、腌蛋、味蛋等，是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋。</h3><h3>咸鴨蛋的生產(chǎn)極為普遍，全國(guó)各地均有生產(chǎn)，其中以江蘇高郵咸蛋最為著名，個(gè)頭大且具有鮮、細(xì)、嫩、松、沙、油六大特點(diǎn)。</h3><h3>咸鴨蛋清肺火、降陰火的功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌，煮食可治愈瀉痢。</h3><h3> 咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。</h3><h3> 想起小時(shí)候吃咸鴨蛋的時(shí)候最愛吃蛋黃～是流油的那種哦??~</h3><h3> </h3> <h3> 本次來給孩子們上課“彤彤爸”也是準(zhǔn)備的很充分??????，這不彤彤爸先是通過PPT來給孩子們講解介紹~</h3><h3>接下來，看看我們班孩子們的反應(yīng)吧?????????</h3><h3>或許彤彤爸提前做了功課（準(zhǔn)備了糖果??????）知道孩子們喜歡的，這不，請(qǐng)小盆友們發(fā)言都很是積極呀?????</h3><h3>（答對(duì)的小盆友獎(jiǎng)勵(lì)一包糖果??????）</h3> <h3>看到小伙伴贏得了糖果，其他小盆友們眼睛??都直勾勾的盯著，心里或許在想：“這糖果肯定特別好吃??????”</h3> <h3>接下來，爸爸先向孩子們介紹了“鴨蛋”的種類~</h3><h3>并開始了“腌蛋”的第一步??????</h3><h3>先用紙巾蘸酒擦拭鴨蛋（用蘸著白酒的紙巾將臟的鴨蛋擦拭干凈，可以清潔殺菌哦~）</h3><h3><br></h3> <h3>叔叔在操作示范的時(shí)候，我們都在很認(rèn)真的聽???與看???，接下來就是我們自己動(dòng)手操作嘗試了?????????</h3><h3>（孩子們都輕輕的，生怕把蛋寶寶給捏碎了?????????）</h3> <h3>腌制第二步：裹泥、裹鹽</h3><h3>（鴨蛋、涼白開、鹽、黃泥、白酒都是提前準(zhǔn)備好的哦）</h3> <h3>看我們都不怕臟，裹得還挺像那么回事吧??????</h3> <h3>腌蛋第三步：裝桶封存?????????</h3><h3><br></h3><h3>（桶是我們寶媽提供的吆??????）</h3> <h3>2019、3、21~4、21</h3><h3>一個(gè)月后開蓋，就可以品嘗美味的??????“咸鴨蛋”了??????</h3><h3><br></h3><h3>???本次家長(zhǎng)助教是為了利用更多的家長(zhǎng)資源讓孩子們更多的了解生活常識(shí)，也方便幼兒園與家長(zhǎng)的更多溝通與資源共享。通過家長(zhǎng)進(jìn)課堂讓幼兒多接觸不一樣的教育感知，讓幼兒有更廣的體會(huì)，認(rèn)識(shí)；助教家長(zhǎng)對(duì)于自己的孩子來說更是好處多多，讓孩子有一種自豪感，更能拉近孩子與家長(zhǎng)之間的關(guān)系。???</h3><h3> 后期的家長(zhǎng)助教和家長(zhǎng)義工踴躍報(bào)名吆??????</h3> <h3>課后延伸：</h3><h3>那剩余的土如何利用呢？？？</h3><h3>（我們?cè)谀嗤晾锛恿颂?，增加了泥土的黏性?lt;/h3><h3>當(dāng)然是??????</h3><h3>（想知道是什么嗎？？問問小可愛們吧?????）</h3><h3>玩的時(shí)候小可愛們給我的反饋是：很Q，很彈，很好玩~??????</h3><h3><br></h3> <h3>即使手玩的臟兮兮的，但我們依然很開心</h3><h3><br></h3> <h3>【??花絮】</h3><h3>本周老師還帶孩子們一起分享了“老師牌”雞蛋餅，收到的反饋是??????</h3><h3><br></h3> <h3>愉快的一周完美結(jié)束！??????</h3>
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