<h3> 今天是農(nóng)歷正月初七,奶奶說:“‘初七guolai,金銀beilai。’正月初七要吃guolai,也就是我們說的土豆擦擦,祝愿一年好財(cái)運(yùn)”。那我就來做guolai??(土豆擦擦)</h3> 準(zhǔn)備中 <h3> 正好家里有土豆,省去采購嘍。土豆渾身是土,我先來給它們洗個(gè)澡??</h3> <h3> 削皮是關(guān)鍵!土豆皮有點(diǎn)頑皮,貼在土豆上就是不下來,還好我的削皮刀鋒利??我削,我削,我削削削……土豆削好嘍!</h3> <h3> 再洗洗,可別讓臟臟吃進(jìn)肚子里去!</h3> 開始嘍 <h3> 擦土豆!這一道工序有點(diǎn)危險(xiǎn),在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼的擦了起來。土豆像一只胖泥鰍,但我還是降服了它,它乖乖的在我的手里,聽我指揮。不一會(huì),在媽媽、奶奶和我的共同努力下,土豆擦好了。</h3> <h3> 撒點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)花椒面,拌些面…</h3> <h3> 媽媽說:拌面是關(guān)鍵,得拌勻。拌少了或不勻,會(huì)黏成土豆丸子;拌多了,會(huì)變成蒸面團(tuán)。我得好好拌拌!兩只手被黏成面手,總算拌好了!??</h3> <h3> 進(jìn)蒸籠嘍!記得要水開了才能放哦!撒進(jìn)蒸籠蒸起來……</h3> <h3> 蒸的空隙,準(zhǔn)備炒的配料:剝蔥、剝蒜,切蔥、切蒜、切生姜,一切就緒,就等蒸熟了,準(zhǔn)備開炒。?</h3> 開炒嘍 <h3> 倒點(diǎn)油,炸花椒,爆蔥蒜,倒進(jìn)土豆翻一翻…出鍋嘍!</h3> <h3>看著是不是很不錯(cuò)啊!</h3> <h3> 我來嘗一嘗!嗯嗯…好吃!我再來吃點(diǎn),再吃點(diǎn)……不久一碗就下肚了!第一次做飯,竟然這么香??</h3><h3><br></h3> 感想時(shí)刻 <h3> 做飯?jiān)瓉硎且患@么有趣的事啊,看著通過自己的努力,做出香噴噴的飯,好有成就感。吃著自己做的飯,覺得異常的香!</h3><h3> 但做飯也是一件復(fù)雜的事,需要經(jīng)過很多道工序,看來干什么事情都不簡單。</h3><h3> 做飯更是一件辛苦的事,原來爸爸媽媽平常做飯這么不容易,我以后一定要好好吃飯,珍惜爸爸媽媽的勞動(dòng)成果!</h3>
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