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紫禁城里的年,從新貼的門神說起……

筠心

<h1 style="text-align: center; "><b><font color="#010101">紫禁城里的年,從新貼的門神說起……</font></b></h1><h3><b><br></b></h3><h5 style="text-align: center; "><font color="#808080">文|筠心</font></h5> <h3>“有一年,也是快過年了。中午,我們陪伴著老太后遛彎,在西二長街由南向北遛。西二長街是西宮里由南向北的一條甬道,在翊坤宮、長春宮、儲秀宮等宮的外頭,又平又直,南起螽斯門北到百子門……”不得不夸,老宮女何榮兒說故事的本領,幾句話不急不徐,就把人帶回了那個年代。</h3> <h1><ul><li style="text-align: center; "><b><font color="#010101">1</font></b></li></ul></h1> <h3><b style=""><font color="#010101">每逢佳節(jié)倍思親,慈禧皇太后亦不例外。</font></b><b>這不,看見百子門新貼的門神,她觸景生情,想到了娘家。</b>此時她已是暮年之人,然而對父母的懷念并未有一絲衰減。雖說自己是紫禁城里,說一不二的至尊,但卻沒有權利祭祀外姓人。她也不可能親臨娘家,貴妃省親之類的故事只是小說或戲曲。</h3><h3><br></h3><h3>慈禧能做的,就是吩咐太監(jiān),到前門外正明齋買兩盒點心:大油糕與喇嘛糕,然后再到東四芙蓉齋買一盒雞油餅、兩個帶脂油的黃蜂糕坨,最后買一盒芙蓉糕,一起送到方家園的承恩公府。這些家常的點心,大約都是父母生前愛吃的吧。</h3><h3><br></h3><h3>自然娘家也有禮送進宮來,并非奇珍異寶,卻是外人不便送的貼身之物,像是睡襪、褻衣、褲衩、逍遙履等等。另外,還有慈禧做姑娘時愛吃的東西,比如大青豆、黑菜、炒的野雞爪子、餉凍肉、白蕓豆、葡萄干。</h3><h3><br></h3><h3>這一往一返的年節(jié)禮,并不值幾個錢,卻是彼此惦念的最好證明。誰又能想到,對娘家眷眷留戀,款款情深的她,戊戌年間,讓伺候光緒的幾十個太監(jiān),一夜之間蒸發(fā)殆盡;庚子逃難前,鐵青著臉,下令將二十五歲的珍妃投入井里。</h3><h3><br></h3><h3>難怪老宮女說紫禁城里冤魂太多,過了臘八各種神靈都要下界,百子門有哼哈二將,兩門神把守著,就不十分膽戰(zhàn)心驚了!</h3> <h1><ul><li style="text-align: center; "><b>2</b></li></ul></h1> <h3>等除夕賞過荷包,初一早晨遞過如意,接受過群臣的朝拜,便到了天字第一號筵席。這頓晚膳,不管是擺在寧壽宮,還是體和殿,都是一模一樣的三桌——天、地、人。人桌的獨享者即慈禧皇太后。</h3><h3><br></h3><h3>那為何說是天字第一號呢?倒不是因為菜有多希珍。關鍵是侍膳的人員之多,級別之高,唯紫禁城獨有。先說上菜的太監(jiān),由宮門口至壽膳房,一條長龍似的,立了整整五百個。里邊呢,四個在先朝有功的老太監(jiān),分站屋內四角,負責監(jiān)督并代老祖宗執(zhí)行家法。被老宮女稱為“四金剛與五百羅漢”的排場,烘托著西天皇母娘娘慈禧,愈加威風八面。</h3><h3><br></h3><h3>再說光緒與隆裕,這對帝國第一夫妻,平時貌不合神千里,此時則不得不收斂內心。他執(zhí)壺,她把盞;他布一道菜,她念一遍菜名,夫妻雙雙恭祝太后萬壽無疆。帝后一年一次的夫唱婦隨,慈禧看在眼里,喜上眉梢。慈禧確實有點寡婦心態(tài),見不得別人夫妻和睦,唯獨對光緒與隆裕例外。</h3><h3><br></h3><h3>至于菜肴分三大類:一是應節(jié)的吉祥菜,比如壽比南山、吉祥如意、江山一統;二是貢品菜,像是熊掌、鹿脯、龍蝦;三是節(jié)日的例菜。光緒故意在某個菜里舀第三匙,“金剛”則默契地高聲喊:“撤!”此菜立即被撤下。這是體現嚴守祖規(guī),不任意吃喝,隨時小心謹慎的作風。</h3><h3><br></h3><h3>最后由大總管李蓮英,雙膝下跪,將捧盒頂在頭上,隆重獻上一盤隔年的煮凍餃子。<b>皇家也要憶苦思甜,</b><b>吃老祖宗入關前過年的傳統食品,代表不忘本,牢記江山得來不易。</b></h3> <h1><ul><li style="text-align: center; "><b>3</b></li></ul></h1> <h3>紫禁城分外朝與內廷,前者為國,后者為家。內廷的建筑,殿名、門名都是圍繞著家。比如百子門,比如順貞門,其含義不言而喻。唯螽斯門看上去,讀起來都有些生癖。螽斯門原是明朝的舊名,明清更替后,許多宮殿易名,而它卻被保留下來。其緣故,慈禧自咸豐處得之,再轉售給光緒。</h3><h3><br></h3><h3>鑒于晚膳時,光緒與隆裕的“融暖氛圍”,慈禧決定趁熱打鐵,促使二人和好。食罷回到儲秀宮,她聞著炭香與花香,喝一盃解油膩的普洱茶,再吸幾口水煙,跟著揀愛吃的蜜餞嘗兩塊,只等著帝后前來晨昏定省。</h3><h3><br></h3><h3>慈禧故意問光緒打何處來?答養(yǎng)心殿。再問經過螽斯門嗎?自然是,因為路最近。于是,就引出慈禧一篇螽斯門的典故:雄的大蚱蜢名螽斯,一振動著翅膀鳴叫起來,好多雌蚱蜢就來了,每個都給它生下九十九個孩子,這是多么興旺的家族?。?lt;/h3><h3><br></h3><h3>說完慈禧拿眼瞧瞧光緒,再瞄瞄隆裕,臉上已沒了笑容。<b>在正月初一的晚上,借著螽斯門而發(fā)的這番話,既是作為太后的教誨,又是身為長輩的勸解,意味深長,且用心良苦。</b></h3><h3><br></h3><h3>清宮有規(guī)定,年三十、正月初一、初二,這三天皇后享有特權——陪伴皇帝就寢??墒?,光緒與隆裕兩個犟脾氣,互不遷就,同寢不同衾。慈禧豈有不知!固然心焦,但追根究底,始作俑者也是她。</h3> <h1><ul><li style="text-align: center; "><b>4</b></li></ul></h1> <h3>對于宮女們來說,大年初一是個撒嬌、快活的日子。等把光緒送走,就盼著慈禧發(fā)話玩搶紅。說白了,就是擲骰子,贏賞錢。兩個掌事的姑姑,一個看錢堆,一個看骰子點兒,宮女們則排著隊,伸胳膊捋袖子,爭著向前擲上一把。人人興高采烈,一屋子嘻嘻哈哈的當口,李蓮英分賞完晚膳的剩菜,進來復命。</h3><h3><br></h3><h3>見大伙兒玩得歡,一把年紀,背脊已駝的大總管居然學起老萊子孝親。先是想插隊,被宮女毫不客氣地請去末尾;總算輪到,偏偏手氣不佳,卻硬要訛一吊錢;見事不成,抱來慈禧的寵物小墨猴搗亂報復。李蓮英一而再,再而三地賣萌逗趣,把慈禧樂得手上的茶水都灑了。</h3><h3><br></h3><h3>笑鬧一陣,肚子該餓了。李蓮英又貼心地送來兩大捧盒,里邊有年糕與薏仁米粥等。祝福慈禧太后福高、壽高、年年高和事事如意。</h3><h3><br></h3><h3><b>這就是李蓮英,從新年的第一天起,就開始恪盡職守,謹慎當差,且一直堅持了五十年。即便討好慈禧,他做得也很自然,并不令人生厭。</b></h3><h3><br></h3><h3>想當年,孝惠章太后七十大壽,康熙盡管中風,依然跳蟒式舞為嫡母祝壽。天地君親師,事上更重于事親,所以李蓮英的娛上也在情理之中。當然,光緒是羞于為之的。從自我,不肯妥協來看,光緒與慈禧其實蠻像。</h3> <h1><ul><li style="text-align: center; "><b>5</b></li></ul></h1> <h3>以上老宮女所述應為庚子前的故事,因為辛丑回鑾后不久,她就出宮了。一般說起來,年味散去,總要等元宵節(jié)過完。《太監(jiān)談往錄》里有一段講慈禧與光緒住在西苑度元宵節(jié),或可作為收尾。那是庚子后,光緒已被囚瀛臺數年,真正的孤家寡人,獨來獨往慣了。</h3><h3><br></h3><h3>戲臺搭在純一齋,聽戲進膳都在此。其中有一道“看燈雞”,是壽膳房特意為元宵節(jié)準備。將臘月底孵出的雛雞,于正月十五去毛洗凈,腹內填滿豬肉餡,先煮熟,再油炸,味道香嫩可口。等升平署的戲上場,慈禧指著滿盤的小雛雞說:“皇上吃點兒吧,今年的燈雞做得很好?!?lt;/h3><h3><br></h3><h3>此時的慈禧頗想與光緒重修舊好,只是母子倆的喜好實在大相徑庭。最煩鑼鼓喧天的光緒,一心盼著戲止,可以告辭回瀛臺。甚至晚上紫光閣看煙火,他也請假,說身體欠安,不來了!<b>光緒不是不肯接慈禧遞過來的橄欖枝,他不過是從心所欲,愛靜,不貪熱鬧。</b></h3><h3><br></h3><h3>因此,剩下慈禧、隆裕、瑾妃并一群太監(jiān)、宮女,看煙花散盡,繁華成空。</h3><h3><br></h3><h3>慈禧事事與乾隆看齊,愛奢華,講排場,然而晚清末年的形勢早已迥異。再有一條,乾隆多子多孫,七代見面;慈禧呢,自同治出生,紫禁城內再不聞嬰兒啼哭。人丁凋零亦是帝國衰亡的縮影。</h3><h3><br></h3><h3>紫禁城里的年,是不是一年不如一年?</h3><h3><br></h3> <h5><font color="#808080">(圖片系姜國芳紫禁城系列油畫,來自網絡。)</font></h5><h3><font color="#808080"><br></font></h3> <h5><b>【同系列文章】</b></h5><h3><a href="http://www.ivoryta.cn/1iulp9xy?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink">&nbsp;</span>宮里的七夕,重重心事有誰知?</a><b><br></b></h3><h3><a href="http://www.ivoryta.cn/1i2blyid?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink">&nbsp;</span>寥落古行宮,宮花寂寞紅</a><br></h3><h3><br></h3>
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