<h3>小館在上海屬于陌生品牌，建議在門頭上添加?xùn)|園小館的品類名如：揚(yáng)州包子、揚(yáng)州炒飯、雞湯餛飩類似于的特定品類，鎖定一部分顧客群的同時增加品牌認(rèn)知度，在右側(cè)區(qū)的燈箱片可以增加大幅面，改成電視屏進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，多一處廣告宣傳吸客。</h3> <h3>門頭可以以品牌?品類來做良友小館，這樣就給顧客做鎖定</h3> <h3>小菜單點(diǎn)菜讓顧客變得不知道吃什么，把吧臺后面的掛柜改成6塊電視屏，用圖文套餐代替文字小菜單可以提高顧客點(diǎn)餐率也增加我們廚房出品時間。類似于：肯德基、麥當(dāng)勞等快餐廳的模式菜單，我們可以分早、中時段，設(shè)計時段更換。</h3> <h3>良友的客戶大多數(shù)以大廈內(nèi)白領(lǐng)居多，隔壁的咖啡店每天1000多單，我們這后門如果變成門頭加玻璃門，外加海報設(shè)計，可以大大獲取商場內(nèi)的客戶直接進(jìn)入我們餐廳就餐，因為顧客一旦出了門選擇的機(jī)會就大于室內(nèi)的第一時段選擇，方便顧客進(jìn)入我們店，這個門很關(guān)鍵。</h3> <h3>這扇透明玻璃下方需要設(shè)計海報，方便宣傳我們品牌形象和產(chǎn)品宣傳。</h3>
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