<h3>快過(guò)年了，今天就聊聊春節(jié)飲食注意事項(xiàng)，不想過(guò)完年就長(zhǎng)胖的小盆友們，朝這邊看：每年春節(jié)期間，醫(yī)院急診總會(huì)有許多急性胃腸道患者就診。肛腸醫(yī)院專家肛博士提醒：</h3></br><h3>節(jié)日期間，<strong>胃腸道疾病高發(fā)與飲食油膩，高蛋白、過(guò)飽飲食、過(guò)度飲酒</strong>直接關(guān)聯(lián)。</h3></br><h3>節(jié)日期間，親朋好友聚餐，免不了大口吃肉、大口喝酒，雖說(shuō)春節(jié)是一年中最重要、最開(kāi)心的節(jié)日，但也不能“只顧嘴”，而忽略了給腸胃造成的負(fù)擔(dān)。</h3></br> <h3>著名營(yíng)養(yǎng)師<strong>鄭育龍</strong></h3></br><h3>春節(jié)最好注意調(diào)整一下自己的飲食，應(yīng)該比平時(shí)更為清淡一些，以此減少脂肪的過(guò)度堆積！</h3></br><h3><strong>1.注意葷素搭配</strong></h3></br><h3>通常是一葷搭配兩素或者三素。綠葉蔬菜（吃的時(shí)候帶葉子），菌藻類，必定成為餐桌上的重點(diǎn)，做到頓頓有綠色，爭(zhēng)取餐餐有粗糧，粗糧的搭配能夠增加飽腹感，起到潤(rùn)腸通便，減輕胃腸的作用。春節(jié)期間，用餐順序要適當(dāng)調(diào)整：最好先喝些粗糧粥、綠色菜、最后吃點(diǎn)葷菜。注意放慢吃飯的速度，這樣就會(huì)較好</h3></br><h3>控制食量。</h3></br> <h3><strong>2.零食也要適當(dāng)</strong></h3></br><h3>堅(jiān)果、水果、糕點(diǎn)、等食品，春節(jié)零食可謂多的眼花繚亂。餐前寒暄問(wèn)候之際，一不小心就多吃了。因此，大家在聊天過(guò)程中可以以茶代水，在家中也要盡量少吃零食，尤其是花生之類的堅(jiān)果，</h3></br><h3>多到戶外游玩。</h3></br> <h3><strong>3.飲酒也要限量</strong></h3></br><h3>春節(jié)期間，喝多了身體難受，適量即可。通常飲酒不宜超過(guò)25g酒精，相當(dāng)于啤酒不超過(guò)750毫升，高度酒不超過(guò)50毫升，38度白酒不超過(guò)75毫升，紅酒不超過(guò)250毫升。</h3></br><h3>溫馨提示：春節(jié)歡聚，飲酒即興即可，不可過(guò)分勸酒，不酗酒；不空腹飲酒，最好喝酸奶或者小米粥，吃點(diǎn)小面包等淀粉食物；多飲水，多攝入水果蔬菜，以此增加酒精代謝！</h3></br> <h3><strong>4.采購(gòu)食物要鮮</strong></h3></br><h3>春節(jié)期間，不管是畜禽肉還是蔬菜水果，“鮮”永遠(yuǎn)是第一的。</h3></br><h3>首選新鮮的食材，能選鮮活不選冰鮮，能選冰鮮不選冰凍。其次，可以儲(chǔ)備一些調(diào)味品、烹調(diào)油。</h3></br> <h3><strong>5.烹飪用油要少</strong></h3></br><h3>雖然，少油永遠(yuǎn)是健康飲食的一部分，但我們依舊免不了在春節(jié)菜肴中增加油的用量。</h3></br><h3>問(wèn)題較多的就是烹調(diào)油的選購(gòu)，我們?nèi)コ忻鎸?duì)眾多品牌和品質(zhì)類別的食用油，該做出怎樣的選擇呢？</h3></br> <h3>課堂君的建議是<strong>倡導(dǎo)脂肪酸均衡的調(diào)和油</strong>。食用油提供了人體多達(dá)50%的脂肪酸，選對(duì)食用油，有助于人體各類脂肪酸的均衡攝入。</h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/oXu0r0kvAZ2cZwdzpMc7_Q" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào),著作權(quán)歸作者所有
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