啟航幼兒園大大班組二十四節(jié)氣————冬至活動

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<h3><b>　　冬至：</b>我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。</h3> <h3>　　為了讓幼兒傳承中華民族的傳統(tǒng)習俗，讓孩子們深入了解冬至的由來和風俗習慣，今天，啟航幼兒園大大班組的小朋友和老師一起度過了一個有意義的節(jié)氣————冬至，孩子們更進一步的了解了中國的傳統(tǒng)習俗。</h3> <h3>　　老百姓的冬至，是一定要吃餃子的。吃的是習俗，吃的是祈愿。吃了冬至的餃子，便會有一個溫暖的冬天。<br></h3> <h3>　　說到餃子，今天就讓我們跟隨孩子們一起來動手包餃子吧～</h3> <h3>　　快看，勤勞、賢惠的媽媽們也加入到了我們的行列～</h3><h3> 一大早，老師和家長們就來到了幼兒園，開始為孩子們準備包餃子需要用到的材料。洗菜、剁餡、和面、調(diào)制餡料……大家分工合作,干的熱火朝天吶。</h3> <h3>　　功夫不負有心人</h3><h3> 各種口味的餡兒和五彩面團就呈現(xiàn)在了孩子們的面前啦??～</h3> <h3>　　我們準備好啦～戴好口罩～穿好圍裙～拿起搟面杖～擼起袖子加油干嘍。</h3> <h3>　　俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！?美麗大方的老師給我們講解了冬至的習俗及由來～孩子們踴躍的回答著老師提出的問題。</h3> <h3> 開始包餃子啦～老師給孩子講解了包餃子的步驟：先取出醒好的面團，揉成長條狀，用刀切成小段，也可以用手揪；接著用手搓成扁平狀，拿起搟面杖搟平，樣子有點像飛碟；將餃子餡放入皮中央，之后把餃子皮對折，先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。</h3> <h3>　　聽了老師的講解之后孩子們已經(jīng)興奮不已了，終于輪到孩子們上場啦～</h3> <h3>　　孩子們在老師的帶領下，像小大人似的卷起了衣袖，個個大顯身手，忙的不亦樂乎??</h3> <h3>　　看著孩子們包餃子時一個個認真的勁，作為老師的我們很是感到欣慰，真是一次很不錯的體驗\^O^/～</h3> <h3>　　在孩子們的不懈努力下，一個個五彩水餃終于成型了～</h3> <h3>　　快瞧啊?? 一盤盤的五彩水餃，看著就讓人垂涎欲滴～</h3> <h3>　　恭賀 <b>“小萌娃·</b><b>餃子鋪</b><b>”</b>開業(yè)大吉\^O^/</h3> <h3>　　“爺爺奶奶，叔叔阿姨，哥哥姐姐下午好，歡迎來到小萌娃餃子鋪，我們這的特色水餃，各種陷料，味道鮮美，價格優(yōu)惠，歡迎前來品嘗?！?lt;/h3> <h3>　　此次活動，孩子們包的餃子雖然不及長輩們包的那樣好看，但它卻匯聚著孩子們對自己嘗試獨立動手包餃子和與同伴共同分享的喜悅。開展本次活動，不僅使孩子們增強了互助合作的意識,，加深了彼此之間的感情，而且讓孩子們在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這次難忘的活動經(jīng)歷，為每一位孩子的幼兒園生活留下了一頁美好的回憶。</h3>