淄博市文化局幼兒園小一班中國傳統(tǒng)文化教育之——火鍋季

Angle燕兒

<h1>　<span style="color: rgb(51, 51, 51);">　“寶貝廚房”是孩子們都喜歡的區(qū)域，孩子們可以通過商討，根據(jù)自己的意愿選擇角色，在扮演角色的過程中體驗(yàn)快樂和滿足，表達(dá)自己的情感。</span>最近，孩子們對“寶貝廚房”這個(gè)區(qū)域已經(jīng)玩的得心應(yīng)手，建立了秩序感和規(guī)則意識，區(qū)域里的材料已經(jīng)不能滿足孩子們的需要了。在晨間談話的時(shí)候，我引導(dǎo)孩子們一起討論：“現(xiàn)在是什么季節(jié)？你們?nèi)ワ埖曜畛３允裁?？?lt;/h1> <h1>　　很多孩子都回答：“冬天，我最常吃火鍋！”</h1> <h1>　　一起討論：什么是火鍋？</h1> <h1>　　火鍋古稱“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，是中國傳統(tǒng)飲食文化的代表之一，是一種老少皆宜的食物。吃火鍋需要很多美味的食材！</h1> <h1>　　制作食材的任務(wù)交給“創(chuàng)意工坊”。</h1><h1> 一起動手做起來！</h1> <h1>　　香菇做好啦！</h1><h1><br></h1><h3></h3> <h1>　　做一盤我最愛吃的藕片～</h1> <h1>　　豆腐、小肉丸～</h1> <h3>　　</h3> <h1>　　比比誰做的胡蘿卜大????</h1> <h1>　　青菜和肉卷都要做，營養(yǎng)均衡！</h1> <h1><br></h1> <h1>　　我做的肥牛片?。?????）</h1> <h1>　　我愛吃金針菇～</h1> <h1>　　各色彩泥在孩子們手中升級為一盤盤新鮮美味的食材。</h1> <h1>　　歡迎大家光臨“寶貝廚房”，品味中國味道！（?????）</h1><h1><br></h1> <h3>　　香噴噴的火鍋吃起來～</h3> <h1>　　“寶貝廚房”每天都是人氣最高的區(qū)域！</h1> <h1>　　<span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Helvetica, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">火鍋不僅是美食，而且蘊(yùn)含著飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時(shí)，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了大團(tuán)圓這一中國傳統(tǒng)文化。這一活動讓孩子們在玩的過程中，了解了中國傳統(tǒng)飲食文化。</span></h1>