【舌尖上的西陵路】巴東土燉柴火雞開(kāi)業(yè)啦！巴東野人 <h1 style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>舌尖美味哪里去?巴東土燉柴火雞</b></font></h1> <h3> 巴東土燉柴火雞活坐落于巴東信陵鎮(zhèn)云沱社區(qū)西陵路346號(hào)（巴東縣交警隊(duì)下50米處）。</h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>開(kāi)業(yè)時(shí)間</b></font></h3><h3 style="text-align: center; ">2018.12.14（冬月初八）</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)</font></b></h3><h3 style="text-align: left;"> 土雞38元/48元/野雞58元（一斤） 送五個(gè)涼菜，三十種自選菜由你選。</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">開(kāi)業(yè)期間</font></b></h3><h3 style="text-align: left;">優(yōu)惠一：全三天消費(fèi)會(huì)員享受充值300元送68元，消費(fèi)500元送158元，消費(fèi)充值1000送318元。</h3><h3><br></h3><h3>優(yōu)惠二：按消費(fèi)三倍充值，當(dāng)桌免單。</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">開(kāi)業(yè)后一星期</font></b></h3><h3> 消費(fèi)300元送50元 消費(fèi)500送100 消費(fèi)1000元送200元。</h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">地址</font></b></h3><h3 style="text-align: center; ">巴東縣西陵路346號(hào)</h3><h3 style="text-align: center; ">（巴東縣交警隊(duì)下50米處）</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">美味熱線電話</font></b></h3><h3 style="text-align: center; ">15587543003（向女士）</h3><h3 style="text-align: center; ">18672083377（黃先生）</h3><h3 style="text-align: center; ">接送電話??18672083377</h3><h3 style="text-align: center; ">本店有免費(fèi)專用停車場(chǎng)（專車接送）</h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">巴東土燉柴火雞簡(jiǎn)介</font></b></h3><h3> 巴東土燉柴火雞是一道色味俱全的西南現(xiàn)代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點(diǎn)，屬于川菜系雞肴中的一種，以制作簡(jiǎn)易，貼近大自然，味道香辣為特點(diǎn)。</h3><h3></h3> <h3> 巴東土燉柴火雞烹制火候溫和帶旺，肉嫩味香，油而不膩。一般用柴火或碳火作為燃料炒制而成，很貼近大自然，受到巴東人的喜愛(ài)。</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">中文名</font></b></h3><h3 style="text-align: center; ">巴東土燉柴火雞</h3><h3><br></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">英文名</font></b></h3><p style="text-align: center;">Firewood to cook chicken</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center; ">主要食材：雞肉</h3><p style="text-align: center;">分類：川菜</h3><p style="text-align: center;">口味：香辣</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">材料</font></b></h3><p style="text-align: left;"> 土雞一只、菜油200ml、姜、蒜米、花椒等少許、醬料100g、配菜任選若干。</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">特別設(shè)備</font></b></h3><h3 style="text-align: center; ">土灶臺(tái)、鐵鍋、土家板板柴。</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">烹制方法</font></b></h3><h3>現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)殺土雞、用柴火或碳火在簡(jiǎn)易灶臺(tái)上炒制、再加水悶熟。</h3><h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">土家正宗土雞</font></b></h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">有機(jī)農(nóng)家大白菜</font></b></h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">土家富硒豆芽</font></b></h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">無(wú)公害綠色萵筍</font></b></h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">農(nóng)家血花</font></b></h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">自制稀廣椒</font></b></h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">農(nóng)家豆腐</font></b></h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">有機(jī)富硒豆皮</font></b></h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">粉條</font></b></h3></h3> <h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#39b54a">炕土豆飯</font></b></h3></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">詳細(xì)步驟</font></b></h3><h3>1、準(zhǔn)備：a、殺雞并且砍好 b、準(zhǔn)備著佐料 c、和玉米粉；</h3><h3><br></h3><h3>2、加入200ml菜油，至油熱，將切好的雞肉下鍋炒制，炒至黃色但不能超過(guò)3分鐘；</h3><h3><br></h3><h3>3、加入適量白酒、醋、泡菜、大蒜，翻炒混勻；</h3><h3><br></h3><h3>4、加入秘制醬料，炒至香味出來(lái)但不能超過(guò)1分鐘；</h3><h3><br></h3><h3>5、加入雞血、雞雜、蔬菜，貼玉米饃，蓋上鍋蓋悶3-5分鐘；</h3><h3><br></h3><h3>6、開(kāi)蓋食用。</h3><h3></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">菜品特點(diǎn)</font></b></h3><p style="text-align: left;"> 不知不覺(jué)現(xiàn)代都市的人們已經(jīng)遠(yuǎn)離自然、遠(yuǎn)離森林很久了，現(xiàn)在家里都是用天然氣做飯，更是忘了那遙遠(yuǎn)的生火做飯的年代。當(dāng)突然看到有家飯店在生火做飯，就忍不住想嘗一嘗。</h3><h3></h3> <h3> 這個(gè)菜品是抓住了人們的好奇心，使人們紛紛進(jìn)去品嘗。但是，用柴火烹制出來(lái)的柴火雞味道確實(shí)很獨(dú)特，深受廣大食客的喜愛(ài)。食為先柴火雞很原生態(tài)、接地氣，既懷舊又新鮮，柴灶炒菜讓人想起童年時(shí)代的記憶。</h3><h3></h3> <h3> 為了不污染環(huán)境，新型土灶使用柴薪作為燃料，又能享受美食，且使用碳火作為燃料，既不污染環(huán)境，又能品嘗美味，讓你回憶兒時(shí)媽媽的記憶。</h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">舌尖美味哪里去?巴東土燉柴火雞</font></b></h1> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center; ">還在等什么？</h3><p style="text-align: center; ">馬上去品嘗吧！</h3></font></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">《巴東土燉柴火雞歡迎您》</font></b><br></h1><h3><b><font color="#39b54a"><br></font></b></h3><h3><b><font color="#39b54a"><br></font></b></h3><h3><b><font color="#39b54a"><br></font></b></h3><h3><b><font color="#39b54a"><br></font></b></h3><h3><b><font color="#ff8a00"><br></font></b></h3><h3><b><font color="#ff8a00"><br></font></b></h3> 柴火巴東土燉送元土雞消費(fèi)巴東縣美味炒制西陵