家長進課堂——DIY自制??面包

c@q^_^

<h3>今天來了一位特殊的老師，猜猜她是誰？她就是李嘉懿奶奶呢。今天她要來給我們上課啦！小朋友們一直很期待，說要學(xué)習(xí)制作面包，可開心了。先給我們簡單介紹做面包的原材料面粉、酵母、糖等各種工具，還有給我們簡單介紹幾個步驟：和面→發(fā)酵→揉面排氣，分成小劑團→整型（把面團做成自己想要的形狀）→二次發(fā)酵→蒸，原來還挺簡單的呢！看小朋友可等不及了。我們先來看看已經(jīng)發(fā)酵好的面粉，孩子用觸覺感受一下，“嘩，好玩！”“我覺得好像軟軟的，捏得很舒服！”“我覺得有點象棉花糖，黏黏的又軟軟得！”孩子們嘰嘰喳喳的議論開了。<br></h3> <h3>奶奶正在努力揉面呢！<br></h3> <h3>香噴噴??面包出爐嘍！</h3><h3>自己做的面包很甜呢！瞧，我們大口大口地吃著！</h3> <h3> 謝謝藝藝奶奶這次的家長助教，讓我們今天讓做了一回面包師。希望以后有其他家長們能根據(jù)自己的不同職業(yè)、特長來我們熊貓之家進行助教，讓從事各行各業(yè)的家長帶給孩子們豐富的社會實驗、科學(xué)知識，促進孩子們的全面發(fā)展！<br></h3>