<h3> 《雁南飛喜迎首屆中國豐收節(jié)》</h3><h3> 文:黃海斌
金秋的九月,豐收的季節(jié)。“中國農(nóng)民豐收節(jié)”9月15日在雁南飛分會場進行拍攝。其圍繞“曬豐收,賽豐收”主題,通過采茶、品茶、歌舞、游客互動等形式,凸現(xiàn)地方特色和農(nóng)民豐收的喜悅。
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雁南飛茶田,在梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)葉帥的故鄉(xiāng),是粵東第一家5A級景區(qū)。9月15日上午,我們依時到達。走進景區(qū),映入眼簾的是疊嶂的茶田,青蔥的樹上,掛滿紅燈籠,迎風擺動,似是歡迎各位游客,呈現(xiàn)出一片喜慶祥和的景象。來到茶市,只見門樓兩邊寫著“梅縣茶香,一路回甘”八個字。茶市里,燈籠如火,游人如織。<br></h3> <h3>茶市里,燈籠如火,游人如織。茶藝桌擺放整齊,漂亮溫婉的茶藝姑娘在表演茶藝。她們燒水、洗茶具、泡茶、斟茶、端茶等,每一道工序都認真細致,動作優(yōu)雅,猶如舞蹈。游客們興致勃勃地在茶市里逛著,品著茶藝姑娘獻上的熱茶,輕輕入口,頓覺滿口清香。再慢慢咽進喉,更覺是順、滑、甘!<br></h3> <h3>
咦?看過來!這邊一大口鍋是干什么的?走過去詢問,原來是制作手工茶用的鍋。只見師傅以手試溫,儀器測溫,準備炒茶。當鍋里的溫度達到時,師傅把一大把新鮮的茶葉放進鍋里,快速地翻動,不一會,就聞到一股茶清香!待到茶葉變軟,香味更濃,就可以從鍋里拿出來了。抓一小把聞著,頓覺茶香沁肺!師傅說,用最好的工藝,做最好的茶,給消費者帶去最好品質(zhì)的茶葉!大贊??
<br></h3> <h3>茶市老板們向游客們介紹各種茶的特點,更有茶農(nóng)在表演“一把抓”絕技,徒手抓茶稱,500克茶葉最后稱出來僅相差5、6克!真是高手在民間!
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在一張茶桌上,茶葉旁放著兩根苦瓜,寓意為喝茶,苦盡甘來。也是暗意客家人艱苦耐勞創(chuàng)業(yè)后,過上了幸福的日子吧!
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再瞧這邊,斗茶表演精彩絕倫,惟妙惟肖,吸引了很多游客圍觀,大家都鼓掌吶喊助威!茶市里還有小朋友斗雞取樂呢,他們玩得不亦樂乎,觀看的游客都鼓掌大喊“加油”!場面熱鬧而歡快!
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下午2點半活動繼續(xù)。茶農(nóng)們在寬闊的茶園里,擺成一個“豐”字,慶祝豐收。采茶的姑娘小伙們背著茶簍,唱著歡快的山歌,在采著茶。然后,把采摘下來的茶葉倒出來曬,待到葉子變軟,便收起來,盛滿貼著豐字的籮筐。
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活動就要結(jié)束了,游客們都還意猶未盡,在景區(qū)里流連忘返,感受著豐收帶來的喜悅。筆者不禁詩興起,作了一首格律詩,以表達愉悅、感恩的心情。
《雁南飛》
千頃茶田春疊翠,
能工巧匠細心裁。
紅墻綠樹相輝映,
十里茗香迎客來。<br></h3><h3>雁南飛慶祝豐收活動圓滿成功!</h3>
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