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過中秋,吃月餅

楊欣妍

<h3>“海上生明月,天涯共此時。"這句詩句,想必大家一定不陌生了吧。沒錯,這句人人皆知的名句,就是唐代詩人張九齡所寫的。今我朝思暮想的中秋終于來了。但是說到中秋當然會想到可口的月餅,月餅又香又甜,我也招架不住,趕緊找老媽“支援"。媽媽說:“今年的中秋月餅,我們自己做!”說完,媽媽便帶我來到了一個地方。</h3> <h3>走著走著,我們很快便來到了媽媽說的神秘地方––蛋糕店。首先,我把手洗干凈,保證月餅的衛(wèi)生。然后媽媽把按比例調(diào)好的,一團柔韌而又勁道的面團給了我。剛開始,我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團在我手里頑皮地打著滾。媽媽教我把月餅皮揉成碗狀,再把一小塊豆沙放進“碗里”,再把豆沙包起來。但是豆沙就是不肯聽話,一直要露出她那粉嫩嫩的臉,無奈之下的我只好把那塊不聽話的餡拿出來。</h3> <h3>  一個個半成品月餅做好了,就差最后一步了––壓膜具。我把一個個小球分別放入帶著花紋的模具里,用力往下擠壓,再取出來。照著這樣的順序,我一連串做了好幾個月餅,有五仁的,蛋黃的,巧克力的……</h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: left;">瞧!我壓得多好??!</h3></font></h3> <h3>此時的我己經(jīng)壓月餅壓得精疲力盡了。我們把做好的月餅放進了一個大烤箱,此刻,我又緊張又激動,緊張是因為怕月餅烤砸,激動是因為我第一次做月餅。過了半小時,香噴噴的味道迎面撲來。我先盯月餅打量了一番,不錯,正是我做的,然后咬了一口。啊!甜而不膩,又香又軟,讓人吃了還想吃。</h3> <h3>圓圓的月餅包含著濃濃的思念,喚起人們對美好生活的向往。</h3>
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