<h1><b><i>中國農(nóng)民豐收節(jié)<br />慶祝豐收</i></b></h1><h1><b><i>弘揚(yáng)文化</i></b></h1><h1><b><i>振興鄉(xiāng)村</i></b></h1><h1><b><i>關(guān)注農(nóng)業(yè)</i></b></h1><h1><b><i>關(guān)心農(nóng)村</i></b></h1><h1><b><i>關(guān)愛農(nóng)民</i></b></h1><h1><b><i>禮贊</i></b></h1><h1><b><i>勞動(dòng)最光榮</i></b></h1><h1><b><i>勞動(dòng)最崇高</i></b></h1><h1><b><i>勞動(dòng)最偉大</i></b></h1><h1><b><i>勞動(dòng)最美麗</i></b></h1><h1><b><i>禮贊</i></b></h1><h1><b><i>新時(shí)代是奮斗者的時(shí)代</i></b></h1><h1><b><i>幸福都是奮斗出來的</i></b></h1><h1><b><i>奮斗本身就是一種幸福</i></b></h1><h1><b><i>讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)</i></b></h1><h1><b><i>讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)</i></b></h1><h1><b><i>讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的家園</i></b></h1> <h1><b><i>秋分時(shí)節(jié)，處處五谷豐登、瓜果飄香，農(nóng)民共慶豐年、分享喜悅，首設(shè)中國農(nóng)民豐收節(jié)。</i></b></h1> <h1><b><i>瓜果飄香</i></b></h1> <h1><b><i>五谷豐登</i></b></h1> <h1><b><i>戊戌年八月十四，<br />2018年9月23日 9點(diǎn)54分，秋分，<br />二十四節(jié)氣之十六，<br />首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)。</i></b></h1> <h1><b><i>我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說："秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。"秋分之"分"為"半"之意。"秋分"的意思有二：<br /></i></b></h1> <h1><b><i><br />一是，晝夜時(shí)間均等，太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此全球大部分地區(qū)這一天的24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí)。秋分過后，太陽直射點(diǎn)開始由赤道進(jìn)入南半球，北半球開始晝短夜長，一天之內(nèi)白晝開始短于黑夜；北極附近也即將迎來一年中連續(xù)6個(gè)月的漫漫長夜與連續(xù)6個(gè)月不滅的星空。</i></b></h1> <h1><b><i><br />二是，氣候由熱轉(zhuǎn)涼。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。</i></b></h1> <h1><b><i>古代，人們將秋分分為三候：一候雷始收聲，二候蟄蟲坯戶，三候水始涸。</i></b></h1> <h1><b><i>雷始收聲丨古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲，秋分后陰氣已旺，所以不再打雷了。</i></b></h1> <h1><b><i>蟄蟲坯戶丨天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏入穴中，并且用細(xì)土將洞口封起來以防寒氣侵入。</i></b></h1> <h1><b><i>水始涸丨秋分之后天氣干燥，水汽蒸發(fā)快，降雨量減少，所以湖泊與河流中水量變少，一些沼澤及水洼便開始干涸。</i></b></h1> <h1><b><i>秋 分<br /></i><i>習(xí) 俗<br /></i><i> Autumnal Equinox <br /></i><i>秋祭月：中秋節(jié)由此而來<br /></i><i>古有"春祭日，秋祭月"之說，秋分曾是傳統(tǒng)的"祭月節(jié)"?，F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的"祭月節(jié)"而來。據(jù)考證，最初"祭月節(jié)"是定在秋分這一天，不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月就太煞風(fēng)景了，所以人們就將"祭月節(jié)"由秋分調(diào)至中秋。</i></b></h1> <h1><b><i><br />北京祭月有一個(gè)特別的風(fēng)俗，就是"惟供月時(shí)，男子多不叩拜"，即民諺所說"男不拜月"。無獨(dú)有偶，南昌有句老話，叫"男不拜月，女不祭灶。"意思就是說在拜月時(shí)，男子是不能參加的，因?yàn)楣糯?amp;quot;男尊女卑"的思想，男子是不能給女子下跪的：月宮里的嫦娥是位女子，而且代表陰性，因此在拜月時(shí)男子是不能參加的。</i></b></h1> <h1><b><i>杭州人稱祭月為"齋月宮"。清代顧祿《清嘉錄》中說："每戶瓶蘭、香燭、望空頂禮，小兒女膜拜月下，嬉戲燈前，謂之齋月宮。"在廣東祭月時(shí)，人們多會(huì)祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。另外，在南方部分地區(qū)還有以芋頭作供品的習(xí)俗。</i></b></h1> <h1><b><i><br />立雞蛋：成功與否有講究<br />"秋分到，蛋兒俏"。在每年的春分或秋分這一天，我國很多地方都會(huì)有很多人在做"立蛋"試驗(yàn)。選擇一個(gè)身量勻稱的新鮮雞蛋，輕手輕腳地豎放在桌上，失敗者雖然多，成功者也不少。</i></b></h1><h3><br /></h3> <h1><b><i>為什么春分或秋分這天雞蛋容易豎起來？有人認(rèn)為，春分、秋分是南北半球晝夜等長的日子，地球地軸與公轉(zhuǎn)軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，雞蛋較容易立。也有人說，春秋分時(shí)節(jié)天氣晴朗，人的心情舒暢、思維敏捷，動(dòng)作也利索，有利于立蛋成功。</i></b></h1><h3><br /></h3> <h1><b><i>吃秋菜：秋湯灌臟利養(yǎng)生<br /><br />在嶺南地區(qū)，昔日流行秋分吃秋菜。秋菜是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為"秋碧蒿"。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí)，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般與魚片"滾湯"，名曰"秋湯"。有順口溜道："秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。"<br />野莧菜含有多種營養(yǎng)成分，豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能，提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增強(qiáng)抗病、防病能力，健康少病，潤膚美容，適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。</i></b></h1> <h1><b><i><br />實(shí)際上，嶺南習(xí)俗所謂的"秋湯"和現(xiàn)在中醫(yī)學(xué)提倡的秋天滋補(bǔ)是一致的，只不過嶺南習(xí)俗更加典型，有點(diǎn)土生土長的味道，沒有上升到理論的高度罷了。南京流行吃"桂花鴨"，用普通的鹽水鴨，以桂花鹵入味。"桂花鴨"于桂子飄香之時(shí)上市，肥而不膩，味美可口。</i></b></h1> <h1><b><i><br />粘雀嘴：放些湯圓保收成<br /><br />秋分這一天農(nóng)民按習(xí)俗每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓10多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，意思是希望避免雀子來破壞莊稼。用湯圓將麻雀的嘴粘住，當(dāng)然只是農(nóng)民的想象和美好愿望，不過也說明了一個(gè)道理，那就是湯圓的黏性比較大，不易消化，不宜多食。<br />湯圓多以糯米為主原料，和其他一些配料制成，糯米性溫，味甘，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，在春寒季節(jié)少量食用有助于補(bǔ)充身體熱能，補(bǔ)虛調(diào)血、升陽健脾。但糯米黏滯、難消化，多食容易導(dǎo)致食滯。搭配蔥、蒜等辛味食物，可以平衡湯圓的滯緩效果。</i></b></h1> <h1><b><i>秋分期間，一些地方還有挨家送秋牛圖的習(xí)俗。</i></b></h1> <h1><b><i>所謂秋牛圖，是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽，俗稱"說秋"，說秋人便叫"秋官"。</i></b></h1> <h1><b><i>秋 分<br />養(yǎng) 生<br /> Autumnal Equinox <br />保持神志安寧：秋季氣候漸轉(zhuǎn)干燥，日照減少，氣溫漸降，人們的情緒未免有些垂暮之感，故有"秋風(fēng)秋雨愁煞人"之言。</i></b></h1> <h1><b><i>所以這時(shí)人們應(yīng)保持神志安寧，減緩秋日肅殺之氣對(duì)人體的影響，收斂神氣，以適應(yīng)秋天容平之氣。</i></b></h1><h1><h1><br /></h1></h1> <h1><b><i>防止燥邪入侵：秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見于溫燥;秋分之后，陣陣秋風(fēng)襲來，氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現(xiàn)涼燥。要防止涼燥，就得堅(jiān)持鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力。</i></b></h1> <h1><b><i>多食酸味果蔬：在飲食攝養(yǎng)上，因秋屬肺金，酸味收斂補(bǔ)肺，辛味發(fā)散瀉肺，所以秋日宜收不宜散，要盡量少食蔥、姜等辛辣之品，適當(dāng)多食酸味甘潤的果蔬。</i></b></h1><h3><br /></h3> <h1><b><i>秋 分<br />詩 詞</i></b></h1> <h1><b><i>夜喜賀蘭三見訪<br />【唐 賈島】<br />漏鐘仍夜淺，時(shí)節(jié)欲秋分。<br />泉聒棲松鶴，風(fēng)除翳月云。<br />踏苔行引興，枕石臥論文。<br />即此尋常靜，來多只是君。</i></b></h1><h3><br /></h3> <h1><b><i>中秋對(duì)月<br />【唐 李頻】<br />秋分一夜停，陰魄最晶熒。<br />好是生滄海，徐看歷杳冥。<br />層空疑洗色，萬怪想潛形。<br />他夕無相類，晨雞不可聽。</i></b></h1> <h1><b><i>八月十五日秋分是日又社<br />【宋 劉攽】<br />秋分當(dāng)月半，望魄復(fù)宵中。<br />難得良辰并，仍將吉戊同。<br />高樓連卜夜，濁酒任治聾。<br />注想乘槎客，何如擊壤翁。</i></b></h1>
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