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時(shí)令美食這樣吃,穩(wěn)定血糖度中秋

付玉暉

<h3><font color="#808080">"明月幾時(shí)有 把酒問(wèn)青天 飲食不注意 血糖升上天”中秋團(tuán)圓日,飲酒賞月,聚親訪友,親愛(ài)的糖友該怎么做才能血糖平穩(wěn)地度過(guò)這個(gè)中秋佳節(jié)呢?別擔(dān)心,從飲食到運(yùn)動(dòng)幫您支招!</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">“吃的誘惑”如何應(yīng)對(duì)</font></h3> <font color="#010101">中秋節(jié),免不了吃宴席,還有傳統(tǒng)節(jié)日食物如:月餅,芋艿,鴨子,大閘蟹等,如此多“吃吃的”誘惑,糖友們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)?</font><br><h3></h3><h3 style="text-align: center;">01</h3><h3 style="text-align: center;">月餅</h3><h3><br></h3> <h3>中秋吃月餅,是中秋節(jié)最重要的習(xí)俗。月餅雖好吃,熱量不容小覷。</h3><h3 style="text-align: center;"><br></h3><h3 style="text-align: center;">月餅熱量消耗(以整塊計(jì)算)</h3><h3><br></h3><b> 種類 熱量 消耗運(yùn)動(dòng)量</b><h3><b><br></b></h3><h3> 825大卡 騎車2小時(shí) 紅豆月餅 ≈3.5碗米飯 快走1.5小時(shí) </h3><h3> 716大卡 游泳1小時(shí)<br></h3><h3> 蓮蓉月餅 ≈3碗米飯 廣場(chǎng)舞3小時(shí)</h3><h3> </h3><h3> 520大卡 慢跑1小時(shí)</h3><h3> 五仁月餅 ≈2.5碗米飯 走步機(jī)1.5小時(shí)</h3><h3> </h3><h3> 424大卡 散步1.5小時(shí)</h3><h3>棗泥月餅 ≈2碗米飯 瑜伽1.5小時(shí)</h3><h3> </h3><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308">如何正確吃月餅?</font></h3><h3><font color="#ed2308"><br></font></h3><h3>01月餅切開(kāi)拼著吃 </h3><h3> 建議糖友把2-3款月餅切成小份,淺嘗即可,控制攝入量。</h3><h3><br></h3><h3>02吃月餅減主食 </h3><h3> 一個(gè)月餅的熱量相當(dāng)于好幾碗米飯,因此要相應(yīng)減少主食攝入量。</h3><h3><br></h3><h3>03吃月餅增蔬菜 </h3><h3> 食用月餅的這一餐,飲食以清淡為主,并多吃蔬菜等高膳食纖維食品。</h3><h3><br></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">02芋艿</font></h3><h3> 秋冬的芋艿個(gè)頭大,口感最好,芋艿富含膳食纖維,能有效降低血壓和膽固醇。</h3><h3><br></h3><h3>01飲食建議適當(dāng)攝入</h3><h3><br></h3><h3>02推薦食用量?jī)扇^芋艿(約100克):79大卡熱量</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">03鴨肉</font></h3><h3> 秋食鴨肉對(duì)糖尿病患者大有好處,鴨肉含有硒、維生素B12和?;撬岬葼I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分,可以提高人體免疫力,對(duì)心血管有一定的保護(hù)作用。</h3><h3><br></h3><h3>01飲食建議適當(dāng)攝入</h3><h3><br></h3><h3>02推薦食用量三指寬熟鴨肉:210大卡熱量三指寬去皮熟鴨肉:121大卡熱量</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">04大閘蟹</font></h3><h3> 螃蟹含有優(yōu)質(zhì)蛋白,但脂肪含量高。糖友不宜吃高膽固醇食物,應(yīng)少食螃蟹。</h3><h3><br></h3><h3>01飲食建議少食為妙</h3><h3><br></h3><h3>02推薦食用量半只(100克)清蒸大閘蟹:102大卡熱量</h3><h3><br></h3> <h3> 中秋糖友每日健康食譜</h3><h3>主食蔬菜肉類甜點(diǎn)熱量 米飯芋艿各一拳頭兩手掌韭菜+一手掌竹筍兩指寬熟鴨肉1/4棗泥月餅516大卡一拳頭全麥饅頭兩手掌黃瓜兩指寬熟鴨肉1/4蓮蓉月餅556大卡 </h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">中秋消食小妙招</font></h3><h3><font color="#ed2308"><br></font></h3><h3> 面對(duì)這么多“吃吃的誘惑”,餐后糖友該如何正確健康地消食呢?</h3><h3><br></h3><h3>腸胃消化法<br></h3><h3> </h3><h3> 如果不小心吃了太多的油炸食品,感覺(jué)難以消化,可以用30~50克山楂泡水喝,或在煮肉時(shí)加入山楂同煮,有助于肉類的消化。</h3><h3> 如果月餅或者主食不小心吃多了,有些消化不良,可以用麥芽、谷芽各15~20克泡水喝,能幫助消化。</h3><h3> </h3><h3><font color="#39b54a">運(yùn)動(dòng)消食法</font></h3><h3><br></h3><h3> 散步飯后緩步走,利脾、助消化,幫助降低餐后血糖。</h3><h3><br></h3><h3> 慢跑慢跑有助于提高人體的心肺功能,可以調(diào)節(jié)身體酸堿平衡。</h3><h3><br></h3><h3> 騎自行車騎自行車是有氧運(yùn)動(dòng),可以幫助糖尿病患者降低血糖。</h3>
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