中秋夜，思鄉(xiāng)情云淡風(fēng)輕 <p> </p><p> 中秋節(jié)即將來臨，每當(dāng)這個時候，還沒過節(jié)，節(jié)日的氣氛已經(jīng)渲染到了極致。大商場搞促銷，街頭巷尾的宣傳先不說，最引人矚目的是，超市的貨架上早已擺滿了包裝精美的月餅。陣容強大，琳瑯滿目，花色齊全的月餅爭先恐后，蜂擁而至。這無不提示，這人們對“中秋”，這一傳統(tǒng)節(jié)日的期盼和重視。</p> <p> 每逢佳節(jié)倍思親。與我而言，每到這個時候，最不能忍受的還是夜晚。隨著年齡的增長和多年獨在異鄉(xiāng)的生活使我更加思念故鄉(xiāng)和家中的親人。在不能入眠的夜晚，輕拂卷簾，倚窗而立，透過明亮的玻璃窗，看到天邊的月亮一天天一點點的變大變圓，思緒也跟著月亮飛到了遙遠的家鄉(xiāng)。這個時候會想起母親親切慈祥的面容和父親飽經(jīng)滄桑的臉頰。還會憶起許許多多童年的往事，記起小時候媽媽做月餅的情形。</p> <p> 記得小時候，中秋節(jié)快要來臨的時候，母親都會提前幾天親自動手為我們制作象征著團圓、和美和祝福的月餅。</p> <p> 我們老家的月餅很大，是一種類似于現(xiàn)在的千層餅的面食，直經(jīng)有八十公分左右大小，制作起來很費時費力，但大多都是母親一個人在做。我因為是老大，又是女孩子，從小喜歡精細的小手工，在玩的百無聊賴的時候也會是給母親幫點小忙。先把發(fā)面搟成一張張薄餅，再一層一層的撒上各種如：玫瑰，姜黃，花椒粉，清油之類的調(diào)味品往上疊加至十公分以上高度，再用一張大面餅包好。穿好“外衣”后，大顯身手的時候到了，在面餅上可以鑲嵌各種生動精巧的小雕塑。如：人物，花鳥，小動物或者刻上精美的圖案。最后，再放到大鍋里蒸，待月餅快熟的時候，聞到香味的人經(jīng)不起誘惑都來圍觀，參加“開鍋儀式”。出鍋的月餅色香味俱全，色彩斑斕，仿佛在欣賞一件精美的藝術(shù)品，好看極了。因為月餅很大，幾個小孩們圍成一圈，繞著大月餅轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。在那個年代，一塊月餅足以讓人垂涎三尺。它凝聚著母親多少的心血和汗水?。?lt;/p><p> 十六歲離開家鄉(xiāng)到外地求學(xué)，工作，生活多年，過了無數(shù)個中秋節(jié)，品嘗月餅無數(shù)，最懷念的依然是母親做的月餅，兒時過中秋節(jié)的美好情景縈繞在心頭永遠揮之不去……</p><p> </p> <p> “舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”。在這樣的夜晚，抬眼望去，那一輪明月似乎懸掛在故鄉(xiāng)的天空，此時愈顯得分外的明亮，耀眼。輕輕地打開音樂，放上一曲李健的《月光》，頓時讓思鄉(xiāng)的我淚眼婆娑，恨不能立刻回到家鄉(xiāng)與親人團聚。借著溫柔的月光和融融的夜色將游子的牽掛和祈禱傳遞到遠方的家鄉(xiāng)，愿親人更好，家鄉(xiāng)更美！</p> <p> 海上生明月，天涯共此時！這個中秋孩兒又回不去了。游子心，思鄉(xiāng)情一起化作真誠的祈禱和祝福，遙祝親人：中秋佳節(jié)快樂，生活幸福安康！</p>