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我的茶&藝生活

花貓

<h3>  我,稍稍有點(diǎn)文藝的西安妹子一枚也!西安,十三朝古都,秦兵馬俑,文化底蘊(yùn)深厚,中國的古詩詞里面,也無處不是大詩人們描繪古長安的優(yōu)美詞章。而現(xiàn)在的西安,發(fā)展雖不及北上廣深,但也不失大都市的熱鬧與繁華。能生活工作在這樣的都市里,本應(yīng)知足。但自生來,上天就好像偷偷在我心里種下了一顆不安分的種子,而這顆種子隨著我年齡的增長,也不斷地在我心底生長燃燒起來了。而這,也就總是促使著我,讓我有要逃離這喧囂和繁華,去找尋自己的詩和遠(yuǎn)方?jīng)_動。但,這詩和遠(yuǎn)方,說起來容易,做起來卻又有些難,我不知道我的詩和遠(yuǎn)方究竟在何方?<br></h3> <h3>   一次偶然的機(jī)會,我從媒體上了解到一個(gè)叫林正碌的老師在福建一偏遠(yuǎn)落后的古村落里免費(fèi)教人畫油畫,這引起了我的好奇。于是我上網(wǎng)查找有關(guān)林正碌的訊息,不查不要緊,這一查竟讓我激動興奮不己,為什么呢?因?yàn)閺拇酥形腋Q見了我詩和運(yùn)方的影子。于是,我毫不猶豫的就動身來到了福建屏南雙溪古鎮(zhèn)。<br></h3> <h3>  來之后,這里的一切都出乎我的意料。這里的許多古村都保持著原有的風(fēng)貌,處處青山綠水,景色優(yōu)美,民風(fēng)純樸,適宜居住。更主要的是這里還具有林正碌老師倡導(dǎo)的“人人都是藝術(shù)家”的人文環(huán)境的氛圍,來這里時(shí)日不多,我就徹底喜歡上了這里。<br></h3> <h3>  在這里,畫畫之余,常常邀約三五畫友,喝茶談藝術(shù)侃天下,小日子滋潤的那可是西安無法比的!我從小和爺爺奶奶喝大碗茶,他們幾十年如一日每天早起先喝上一壺茶再開始一天的生活。隨著時(shí)間的推移,喝茶,竟成了我每天必不可少的生活概念,尤其是這里產(chǎn)的天然無污染的白茶,本姑娘尤是情有獨(dú)衷??!如果哪天不沖幾泡品飲品飲,就會覺得這一天的生活少了點(diǎn)什么。好多北方人一聽白茶,還有點(diǎn)陌生,不知是什么東東。好的,本姑娘先沖上一泡,邊品邊與大家聊聊白茶的身世。<br></h3> <h3>&nbsp; 白茶,素為茶中珍品,歷史悠久,中國六大茶類之一。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南景谷等地。白茶具有地域唯性、工藝天然和功效獨(dú)特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。</h3> <h3>  茶山距白水洋十多公里路程。白水洋地質(zhì)公園是國家AAAAA級旅游景區(qū)。白水洋地質(zhì)公園園區(qū)總面積達(dá)77.34平方公里,擁有世界唯一的鴛鴦獼猴自然保護(hù)區(qū),稱白水洋為“天下絕景,宇宙之謎”;國家副總理吳儀游玩白水洋后題“奇特景觀”。<br></h3> <h3>&nbsp; 明朝的李時(shí)珍在《本草綱木》中就已提過白茶具有潤膚功效。白茶在六大茶類中屬微發(fā)酵茶,不揉不炒,色屬白性清涼,消熱降火,消暑解毒,最是入肺經(jīng)的好飲品。尤其老白茶,能去燥潤肺,能提高細(xì)胞免疫力,預(yù)防感冒,是人類康體養(yǎng)顏的珍品。<br></h3> <h3>  這款白茶原料采用的海拔500到750米的高山茶樹,而且完全不使用化肥,保持茶園的原生態(tài),天然有機(jī)白茶。茶園都是茶與林相鄰,300多畝茶園四周群林環(huán)抱,茶葉生長速度慢,茶內(nèi)質(zhì)豐富,滋味悠長。<br></h3> <h3> 除了原料,最重要的還是加工方式,日曬是白茶最理想的加工方式,做白茶主要是靠太陽曬,七分曬三分焙,不用機(jī)器來弄,就靠純手工做。不追求過多的數(shù)量,而是做精每一款生茶。慢工出細(xì)活,認(rèn)真出好茶。<br></h3> <h3>&nbsp; 采用傳統(tǒng)工藝:從鮮葉→萎凋→烘焙→毛茶→揀剔→復(fù)焙→成品茶,把鮮葉均勻攤放在竹笳籬或曬青埕上,利用太陽光的照射熱能和吹風(fēng)萎凋,蒸發(fā)鮮葉的部分水份。吸飽了太陽光的白茶,自然也就讓每個(gè)茶人能喝到“陽光的味道”。<br></h3> <h3>  初聞有高山清冽的陽光香,氣息彌漫讓人留戀,沉迷陶醉,久不能忘。高揚(yáng)的茶韻淌于湯中,滋味醇厚,湯感清甜順滑,讓人好生暢快。喝茶,只是生活的一部分,茶喝多了,身體愈發(fā)覺得通透,生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。<br></h3> <h3> &nbsp; &nbsp; &nbsp; 喝茶,只是生活的一部分,并不能給生活帶來根本的改變,但是茶喝多了,身體愈發(fā)覺得通透,生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。堅(jiān)持常品常飲茶的友,由于茶的養(yǎng)生功效早已經(jīng)被無數(shù)證明,美容養(yǎng)顏、消自由基,抗衰老。更主要的是在喝茶的過程中,我們能獲得精神享受,靜慢身心,心理上能夠得到快樂自在。美容養(yǎng)顏,心態(tài)好,自然更年輕快樂。<br></h3> <h3>  一個(gè)愛茶人,他的茶具可以不多,但絕不能湊合。如果是心儀的精品,哪怕只有一個(gè)小小的杯子,也能自得其樂。剛好這里有古法柴燒的硋(ài),始商周,興于隋唐,盛于宋,千年薪火,原礦土釉,古法柴燒,非遺傳承。棠窯硋(愛)器,黑瓷,原礦土釉,古法柴燒,窯變幻彩,獨(dú)一無二。茶酒籍于硋器,甘潤順滑,韻味綿柔,有活化、軟化水的奇特功效。<br></h3> <h3>  茶為2016年新茶,17年壓餅,口感醇厚,甘甜生津,香氣層次豐富,陳香、甘味生津,沉穩(wěn),滋味豐富,層次多變。初聞有高山清冽的陽光香,氣息彌漫讓人留戀,沉迷陶醉,久不能忘。高揚(yáng)的茶韻淌于湯中,滋味醇厚,湯感清甜順滑,讓人好生暢快。<br></h3> <h3><b>每餅茶凈重400(±5)g,售價(jià)180元/餅,這款茶呢?適合送禮首選也是收藏佳品。</b></h3>
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