<h3>野三關(guān)酒的歷史由來:
古代
公元981年,北宋宰相寇準任巴東縣令時,力勸野三關(guān)人棄獵從耕,以糧釀酒。公元989年,寇準因奏事殿中,大膽進諫,深得宋太宗的信任,隨后進入朝廷做官,始終不忘勤勞質(zhì)樸的野三關(guān)人,隨將宮廷內(nèi)酒坊的釀酒技藝傳給好友柳開,柳開為柳公權(quán)五世孫,時為北宋名士,他銘記宰相囑托,跋山涉水,日夜兼程,歷時300多個風霜雪雨,將此釀酒技藝傳至野三關(guān)。遂有土家茅臺,千年野三關(guān)之美譽。野三關(guān)酒人為了紀念柳開先生,隨將此釀酒技藝命名為“柳氏釀酒秘籍”,實為北宋宮廷內(nèi)酒坊釀酒工藝。
現(xiàn)代
解放后,巴東縣人民政府,集聚分散的釀酒古槽坊,讓野三關(guān)苞谷酒踏上改革的春風一路凱歌。今天,柳氏傳人柳彥兵先生接過前輩的旗幟,沿著先人的足跡,高舉“原生、純糧、綠色、健康”的大旗,堅持“以市場為導向,以質(zhì)量為根本,以品牌求發(fā)展,以品質(zhì)贏天下”的經(jīng)營理念,為 全力打造中國苞谷酒第一品牌 而繼續(xù)前行,奮斗不息。
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