“基層創(chuàng)建動態(tài)”鎮(zhèn)一所開展學校、幼兒園食堂專項整治工作

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<h3>　　2018年7月9日，隨著天氣的逐步升溫，中小學，幼兒園的暑期假日即將來臨。為了確保學校師生在校期間的飲食安全，市場監(jiān)督管理一所開展學校、幼兒園食堂專項整治工作。</h3><h3><br></h3> <h3><font color="#010101">　　此次專項整治工作先后對轄區(qū)內(nèi)天山蒙古族中學、天山第一小學及各個幼兒園的食堂進行檢查，主要檢查以下幾點：1，學校的食品安全管理機構(gòu)、人員配備是否完善。食堂內(nèi)更衣間、粗加工間、切配間、主食加工間、主副食庫房等是否齊全。2，廚房衛(wèi)生是否達標，是否存在安全隱患。熱循環(huán)消毒柜、紫外線消毒燈等硬件設施是否完善。3，食品原材料進貨記錄臺賬是否健全，進貨渠道是否正規(guī)。4，食品原材料、米飯面食是否嚴格按要求進行儲存。5，留樣記錄是否健全，留樣冰柜、留樣小盒是否投入使用。 </font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3> <h3>　　本次檢查通過“掌上執(zhí)法”的形式，用移動執(zhí)法設備終端，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)＋監(jiān)管”模式進行檢查，共出動執(zhí)法人員12名，執(zhí)法車輛4臺，使用執(zhí)法設備4臺。共檢查中小學校食堂2家，幼兒園食堂5家。下達日常監(jiān)督檢查記錄表7份。</h3>

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“基層創(chuàng)建動態(tài)”鎮(zhèn)一所開展學校、幼兒園食堂專項整治工作

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“基層創(chuàng)建動態(tài)”鎮(zhèn)一所開展學校、幼兒園食堂專項整治工作

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