<h1> 炎熱的夏天，我喜歡吃一些富含蛋白質(zhì)和水果的小食物，現(xiàn)在是芒果季，我特別喜歡芒果的香甜味，愛(ài)芒果，怎么能不嘗試做芒果布丁呢？</h1> <h1> 芒果布丁做下來(lái)估計(jì)不用15分鐘，而且簡(jiǎn)單又好吃，入口順滑，芒果果肉的細(xì)膩多汁，且味道香甜，配上牛奶的奶香，吃上一口就停不下來(lái)。</h1> <h1> 鮮牛奶里有豐富的蛋白質(zhì)，芒果也有止嘔、生津、益胃的功效。</h1><h1> 我今天做一款不用烤箱，不用蒸煮的芒果布丁。</h1> <h1> 準(zhǔn)備好原材料：鮮牛奶、芒果、吉利丁粉。</h1><h1> 芒果200克，牛奶250克，吉利丁粉10克。</h1><h1> </h1> <h1> 取芒果肉的方法很簡(jiǎn)單，將芒果順著果核切成兩半，在一過(guò)上用小刀劃成小方塊，再?gòu)南马敼?，芒果肉就凸起?lái)，再順著果皮將果肉切下來(lái)。</h1> <h1> 芒果果肉用料理機(jī)打成果泥200克。</h1> <h1> 鮮牛奶放微波爐加熱1分鐘，放入吉利丁粉攪拌均勻。</h1> <h1> 再將牛奶吉利丁粉混合液倒入料理機(jī)中和果泥一起攪拌均勻，</h1> <h1> 準(zhǔn)備好布丁容器和濾網(wǎng)，將攪拌好的布丁溶液邊濾。</h1> <h1> 有些果肉里會(huì)有很多絲，溶液過(guò)篩可以將這些影響口感的絲去除，布丁更加細(xì)膩。</h1> <h1> 布丁液就做好啦。</h1> <h1> 我用布丁杯裝9分滿，冷藏4小時(shí)后食用。</h1> <h1> 我用的芒果果肉很甜，所以沒(méi)有加糖，大家可以根據(jù)果肉的甜度和自己的口味，在攪打果泥的時(shí)候酌情添加糖粉。</h1> <h1> 芒果布丁杯再撒上一些芒果粒，用薄荷葉裝飾即可美美滴享用咯。</h1> <h1> 牛奶和好多水果都很搭的，搭對(duì)了還非常的美味，就像兩個(gè)平凡的人走到一起，過(guò)著看起來(lái)平淡如水的生活，但這些平淡日子里卻包含了無(wú)盡的幸福和快樂(lè)！</h1> <h1> 這款是用蒸煮的方法制作的芒果布丁</h1> <h1> 準(zhǔn)備好原材料，雞蛋1個(gè)，牛奶150在，芒果150克，糖少許。</h1> <h1> 雞蛋打散，然后加入牛奶和糖</h1> <h1> 慢慢攪拌，然后放著準(zhǔn)備水果。</h1> <h1> 把芒果切成丁，裝在一個(gè)小玻璃碗里。</h1> <h1> 把雞蛋液過(guò)濾之后倒入裝有芒果丁的容器里。</h1> <h1> 蓋上保鮮膜放入蒸鍋中小火15分鐘。如果你想知道熟了沒(méi)有，可以用牙簽插一下，和蒸蛋是一樣。</h1> <h1> 做好的布丁放入冰箱冷藏2小時(shí)后可以用小刀切成小塊，如果嫌不夠甜再撒上點(diǎn)蜂蜜。</h1> <h1> 這款香滑好吃的芒果布丁 口感非常的棒。</h1><h1> </h1><h1> </h1><h1> </h1> <h1>一款用烤箱制作的椰漿布丁</h1> <h1> 準(zhǔn)備食材：雞蛋2個(gè)、牛奶250毫升，細(xì)砂糖適量、椰漿適量。</h1> <h1> 先把雞蛋打散。</h1> <h1> 加入牛奶、細(xì)砂糖和椰漿攪拌均勻。</h1> <h1> 過(guò)篩是為了口感更好，過(guò)篩5次。</h1> <h1> 裝入容器里，用錫紙包蓋好。</h1> <h1> 用水浴法烤制，托盤加入水，預(yù)熱烤箱160度上下火中層烤約40分鐘。</h1> <h1> 烤后放冷藏后吃或熱吃都行，濃濃的椰漿味，細(xì)膩光滑，簡(jiǎn)單、低脂的美味布丁就完成了。</h1><h1> 太棒了！????</h1> <h1> 焦糖布丁????</h1><h1>非常簡(jiǎn)單不用烤箱制作 的布丁。</h1><h1> </h1> <h1> 準(zhǔn)備食材：布丁液：全蛋2個(gè)，牛奶250克、砂糖25克</h1><h1> 焦糖液：白砂糖50克、冷水20克、熱水30克。</h1> <h1> 首先制作焦糖：先將白砂糖和冷水倒入鍋?zhàn)永铮眯』鹇訜幔ㄖ型静恍枰獢嚢?，可以晃?dòng)一下鍋?zhàn)印?lt;/h1> <h1> 糖漿顏色會(huì)越來(lái)越深，等變成咖啡色時(shí)加入熱水，待焦糖液體再稍煮一下即可離火??</h1> <h1> 在焦糖液沒(méi)冷卻之前盡快倒入凃一層黃油的杯子或碗里，將其放入冰箱稍作冷藏。</h1> <h1> 制作布丁液：將砂糖和鮮牛奶加入一起，放入微波爐里加熱1分鐘，使糖融化，稍作冷卻。</h1> <h1> 雞蛋打入碗中并攪拌均勻。</h1> <h1> 將冷卻的牛奶慢慢倒入雞蛋液中拌勻。</h1> <h1> 過(guò)后將布丁液過(guò)篩濾掉氣泡，使液體順滑更細(xì)膩。</h1> <h1> 布丁液就做好啦！</h1> <h1> 冰箱里拿出裝有焦糖容器，慢慢倒進(jìn)布丁液至八分滿。在碗口蓋上一層保鮮膜，鍋里加入適量的水，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火放入布丁隔水蒸12分鐘，悶5分鐘出鍋。</h1> <h1> 蒸好的布丁降溫放后放置冰箱冷藏2小時(shí)。</h1> <h1> 盛盤時(shí)可以用刀子沿著布丁跟碗的邊緣劃一圈。把盤子倒扣在碗上面，然后一起快速翻轉(zhuǎn)過(guò)去，稍微晃動(dòng)就可以脫模倒立在盤子里。????????</h1> <h1> 舀一口柔滑細(xì)膩的布丁????連同焦糖脆在一起放在嘴??里，咬下去那是幸福的滋味，是美好的滋味，愉悅，滿足，無(wú)法忘懷。????</h1> <h1> 布丁軟嫩，焦糖香脆，布丁甜蜜，焦糖微苦，布丁溫柔的征服你的味蕾，焦糖霸道的侵占你的氣息。</h1> <h1> 有了焦糖布丁????在這盛夏，這么迷人的甜點(diǎn)怎么能拒絕呢？???? </h1><h1> 美食制作：飄雪</h1><h1> 拍照：飄雪</h1><h1> 謝謝大家的關(guān)注與支持????????????</h1>
西乡县|
宁化县|
平定县|
揭西县|
加查县|
庆安县|
安新县|
秦皇岛市|
泽库县|
金华市|
吉安县|
金门县|
哈密市|
长寿区|
奉节县|
扎赉特旗|
大渡口区|
兰西县|
乳山市|
邛崃市|
麻城市|
榆中县|
溆浦县|
历史|
瓦房店市|
时尚|
修水县|
巨野县|
澄城县|
出国|
香港|
略阳县|
黔西县|
新河县|
长顺县|
锡林浩特市|
乌什县|
太谷县|
舟山市|
凭祥市|
阜宁县|