<h3><br></h3><h3>距離芒種還有半月,布谷鳥就開始鳴叫了。隨著干熱風(fēng)的加劇,也加速了麥子的成熟,勤勞的農(nóng)民每天去地里查看麥?zhǔn)斓那闆r,以便搶收搶種。</h3><div><br></div><div>漫步埂邊,嗅著麥香,兒時麥?zhǔn)盏那榫耙淮斡忠淮慰M繞腦海--------</div> <h3><br></h3><h3>生產(chǎn)隊時我在上小學(xué),一到麥?zhǔn)眨蠋熅徒M織學(xué)生幫隊里拾麥穗。</h3><div><br></div><h3>以前土地貧瘠,小麥畝產(chǎn)量很低,為了做到顆粒歸倉,我們就把大人割麥掉了的麥穗拾起來。同學(xué)們每人幾行,一絲不茍拾起來,拾一晌也就十來斤。打包背回來過秤,拾的多的還發(fā)給本子做獎品。由于天熱,隊里還給同學(xué)們配了糖精水,總是記得那是兒時喝過的最甜的水了。</h3> <h3><br></h3><h3>后來土地分包到戶,農(nóng)民的積極性也高了,地里上糞也多了,產(chǎn)量也上來了。</h3><div><br></div><div>但是由于那時機械水平還很低,每逢麥?zhǔn)?,都是靠人工?lt;/div><div><br></div><div>麥子還沒熟,人們就把鐮刀磨的錚亮,到集市上購買木鍬、耙子等農(nóng)具。把破洞的布袋縫補好,有的還每天去地里查看麥?zhǔn)烨闆r。</div><div><br></div><div>“七分收八分丟”,民以食為天,都怕再挨餓了,那時老百姓把糧食都當(dāng)成了命。</div> <h3><br></h3><h3>割麥了,需起個大早,圖涼快。一家人全上,大人們割五六壟,一壓一大把。年輕人割二三壟,一會功夫就被甩在身后了。</h3><div><br></div><div>你要割麥,必須學(xué)會打藥,也就是捆麥子的繩。打不好藥,捆麥子時稍一用力便會斷的。</div><div><br></div><div>清早割麥有點潮,是不能急于捆住的。還要在地里晾曬晾曬,到傍晚時才能捆住。</div><div><br></div><div>大人割了兩三個來回了,年輕人兩三壟還沒割到頭。一直現(xiàn)在地里直腰,大人們都說,你們孩子家哪有腰啊。</div><div><br></div><div>等到后半晌,我們就去地里捆麥。捆好后,先垛在地里,等所有的麥子割好后再拉到場里去。有時遇到大風(fēng),還要趕緊往地里跑,把敞開晾曬的麥子捆住。逢下雨還要拿塑料布苫住,雨淋了會生芽的。</div><div><br></div><div>那會再累也不覺得累,因為麥子豐收了,也就不會挨餓了。</div> <h3><br></h3><h3>等把所有的麥子割完,村民們就用排子車把割好的麥子拉到打麥場里去,條件好的就用牲口拉。</h3><div><br></div><div>裝車也需要技巧的,往往都是兩個人,一個人負責(zé)搬運,一個人在車上排。一畝地要裝好幾車,裝好后便拉到麥場。</div><div><br></div><div>麥場就是生產(chǎn)小組幾家的地。還沒到麥?zhǔn)?,必須先把打麥場鼎好,把地耬平整,用水洇一遍,再撒上麥秸,用石磙來回碾壓。壓到地皮堅硬為好。</div><div><br></div><div>垛麥子都是大人的活,垛不好要塌的。有圓的,方的,根據(jù)自己有多少地的麥子,就打多大的地盤。要不就盛不下的。</div><div><br></div><div>那時鄰隊打場,起好場后,剩一個看麥場,其他的都去吃飯了。六月的天說變就變,不一會瓢潑大雨傾天而降,場里也沒拿苫布,雨水都把麥粒沖走了,看麥場的趕緊坐下,用雙腿攏住被雨水沖走的麥子。</div><div><br></div><div>等其他人都趕回來,大雨已經(jīng)住了。其他人唉聲嘆氣,而看場的人自我解嘲“嗨,不賴,沒有全部沖走,還剩下了一勾?!逼渌瞬唤?,“在哪里?”,“這不,剩下一腚溝”。眾人大笑。</div> <h3><br></h3><h3>等把所有麥子都拉進場,就開始打麥子了。一個麥場十來家,需要一家一家的打。該誰打了,其他家也要去幫忙的。</h3><div><br></div><div>先把麥子一個一個的解開,再攤到麥場里去。攤好后,用叉挑起麥子來回翻,越臨近中午,越要多翻幾次,麥子才能曬得越干,才好脫下麥粒。</div><div><br></div><div>兒時打麥需要牲口,把牲口的眼蒙住,套上石碾滾,一圈一圈的碾壓。碾壓幾遍后,再翻,再碾壓,一直把麥秸上的麥粒都壓出來為止。</div><div> </div><div><br></div><div>壓好后,起場。把麥秸挑起來垛在一起,然后把麥粒堆起來。里面混雜著麥糠,要借助風(fēng)力把它們分離出來。就是揚場了,凡是能揚場的都是把式,他們用木杄輕輕一揚,麥子頓時在天空劃過一道優(yōu)美的弧線,麥粒落下來,麥糠都隨風(fēng)吹遠。</div> <h3><br></h3><h3>那時邊打場,還要起早點種玉米。用镢頭開坑,再放幾粒玉米種子,再點上水,把種子埋住即可。一大早也種不了幾分地。</h3><div><br></div><div>等把十幾家的麥子打完,還要再把麥秸重新碾壓一次,怕里面裹帶麥粒。這次的工作要比第一次輕松省力,一天能打兩三家。</div><div><br></div><div>打麥秸垛也是需要技術(shù)的,有圓的,也有長方形的,一杈一杈均勻的堆放,最后用泥把麥秸垛頂抹好,怕雨淋麥秸漚掉。</div><div><br></div><div>記憶里,打麥場里的麥秸垛,簡直就是一個又一個的藝術(shù)品,圓圓的,就像雕刻了一般,用力拽麥秸都拽不下來。</div><div><br></div><div>以前都放半月麥假的,過個麥也要一個月的時間。那時生產(chǎn)條件太落后了,樸實的村民日出而作,日落而息,但看到豐收的莊稼嘴都樂的合不攏了。</div> <h3><br></h3><h3>隨著生產(chǎn)力的提高,割麥雖還是用鐮刀,但是打麥卻先進了不少。拖拉機取代了原始打麥方式,再后來又有了脫粒機,一下子減輕了村民們的勞動強度。</h3><div><br></div><div>割麥的方式也有了很大的提高,人們淘汰了一直沿襲多年的落后方式,也改用拖拉機收割了,只不過就是把麥子割倒,仍然用人工拉運。</div><div><br></div><div>盡管這樣也大大減輕了每天的勞動量了。我記憶里那時仍有一部分村民采用鐮刀,他們不是心疼那幾塊錢,而是擔(dān)心收割時麥粒遺落地里,造成不必要的浪費。</div> <h3><br></h3><h3>再后來,有了小型收割機,能吃一米多寬,但凈化率不是很高,麥秸也不能完全粉碎回田,割完后,還要把麥秸挑堆在一起拉走后才能夏種。</h3><div><br></div><div>播種機也開始走進農(nóng)田,整個過麥周期大大縮短。</div><div><br></div><div>再后來,更先進的收割機問世,工作效率大大提升。你只要在地里等等機子,到你地里不到半個小時,二三畝地即收割完畢。村民們用農(nóng)用車把麥籽拉回家,提到房上晾曬三五日,下房歸倉即可。</div> <h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">以前需要一個多月才能過完的麥天,現(xiàn)在三天即可完成。這不,我村二千多畝夏糧不到三天即收割完畢,夏播也基本結(jié)束。村民們把余下的時間全部投入到?jīng)Q勝建成全面小康社會的巨流中了。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">我的家鄉(xiāng)在冀南平原,我為辛勤勞作的村民謳歌禮贊。你們才是大地的主人,你們用勤勞的雙手描繪出絢麗的農(nóng)家夢,你們?yōu)槿r(nóng)建設(shè)做出了卓絕功勛。 </font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">漫步村邊,兒時的打麥場已經(jīng)退出歷史舞臺,望穿秋水再也無處尋見。麥場上揚起的麥子、起場的木杈、彎彎的磨鐮石、轟鳴的脫粒機、那沁涼的冰糕、那渾圓的麥秸垛-------,都刻進我苦苦追憶的夢鄉(xiāng)。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">我感慨光陰的流逝,歲月的變遷。兒時的打麥場,永遠定格在記憶深處,一直茂盛在我人生最美好的回憶里。</font></h3><h3 style="text-align: center; "><font color="#010101"><br></font></h3><h3 style="text-align: center; "><font color="#010101"><br></font></h3><h3 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">-------------| 美 | 篇 |-----------</font></h3><h3 style="text-align: center; "><font color="#167efb">〖 品質(zhì)閱讀 潤滌心靈 〗</font></h3>
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