山西人把饃饃蒸成這樣子，美醉了！

欣然

<h3>山西省農(nóng)村流傳著花饃藝術(shù)。形成了節(jié)日花饃、婚嫁花饃、壽誕花饃、喪葬花饃、喬遷花饃等為完整的花饃體系。</h3> <h5><span style="color: rgb(176, 79, 187);">視頻拍于大同沃爾瑪超市</span></h5><h5><font color="#b04fbb">看完視頻別忘了打開優(yōu)美動聽的音樂哦！??</font></h5> <h3>花饃同樣以美味著名。聞喜花饃有"花糕"、"花饃"、"吉祥物"、"盤頂"四大系列200多個品種。</h3> <h3>2008年被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并于2010年在上海世博會展出。在2012舉辦的"中國·聞喜花饃文化節(jié)"上創(chuàng)造了四項世界紀(jì)錄。</h3> <h3>聞喜花饃盛行于明清，已有1000多年歷史。</h3> <h3>所有花饃的內(nèi)容都象征著吉祥如意，寄寓著人們深厚而美好的感情。????????</h3> <h3>花饃的制作原料以白面為主，另有豆子、棗、米類、胡椒等輔料；制作所需的工具為極普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、捏、揪、挑、壓、搓、撥、按等。</h3> <h3>花饃除了可食用外，還具有很強的觀賞性，制作花饃花飾時，有時用米類、豆類等粘貼而成，有時用食用色素上色而成。</h3> <h3>花飾內(nèi)涵豐富，色彩鮮艷，造型千姿百態(tài)、粗獷生動、夸張變體，飛禽走獸、花鳥魚蟲、歷史人物、民間傳說，均可變成栩栩如生的藝術(shù)造型，表達對祖先的祭祀、長輩的祝福和對美好生活的憧憬，它是百姓寄托心愿的一種方式。</h3> <h3>這么美的花饃你舍得吃嗎？反正我是不舍得吃?? 還是留著觀賞吧！?? ??</h3>

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