<h3>張揚路靠近濱江大道的位置有一家面包店。本來那不到200米的一段路就人車少至，三年前如果不是專業(yè)級吃貨A君朋友的介紹，恐怕現(xiàn)在都不太會發(fā)現(xiàn)那里竟然臥藏著一家純正的法式面包店, La Parisienne. 看來法國人也知道"酒香不怕巷子深"的道理。</h3> <h3>每到周六清晨，睜眼醒來，洗漱完畢，先和太太，孩子們確認一下眼神，就會花十分鐘開車來到La Parisienne。似乎每次來都要排隊，好在時間也不長，人群中經(jīng)常夾雜著一些緊衣健瘦，拎盔戴鏡的法國自行車愛好者。他們面帶高盧的笑容，混雜著法語抑揚頓挫的問候，空氣中還彌漫著新出爐的面包的香味，讓人仿佛置身于巴黎。</h3> <h3>這時候我先找好位置坐下來了，趁機刷刷手機里的早間新聞。排隊點單的事情總是太太和孩子們的興致。</h3> <h3>天氣晴好的時候，外餐區(qū)也開放，這附近有很多遛狗的居民會過來享用一頓的法式早餐，外面會有一兩只狗趴在桌椅邊上，吐著舌頭，眼神里會祈求從主人那里得到一兩口食物。</h3> <h3>幾分鐘后先端上來的總是法棍（Pain SW）。其中的面粉經(jīng)過一夜充分發(fā)酵后形成了松緊不一的纖維和大大小小的空穴，這就是肌理，就是中國人講的"勁道"，全然沒有其他面包店里入口即散的感覺。除了用牙齒去嚼切還要附帶著稍稍扭動一下脖頸，才能爽爽咬下一口。當然下口之前更不能忘了在法棍上滿滿涂抹一層Beurre D'isigny 的黃油，否則就是犯下極大的錯誤。就好像一份可口的水餃要有鎮(zhèn)江的恒順香醋陪著入口才會更加地道。而之前酣睡一晚養(yǎng)足的精力，仿佛是為了迎戰(zhàn)這幾支法棍。</h3><h3><br /></h3> <h3>接下來的是羊角可頌（Croissant)就完全省去牙顎的力氣，只需小心翼翼的放入，就能把面包烤脆的層層絲片融化于唇齒之間。如果覺得不過癮，再輕輕咬上一口，伴隨著似乎只有牙齒才能聽到的絲絲碎裂之聲，酥香之氣瞬間彌滿口中。</h3> <h3>當我周旋于法棍和可頌之時，他們幾個人也在靜靜品嘗著帕爾瑪火腿三明治，那是他們的最愛。</h3><h3><br /></h3><h3>最后還要端起一大杯氣蘊濃濃的英式早茶，一邊咂著，一邊和家人聊著，這才是正好。</h3><h3><br /></h3><h3>此時我卻忘記了我平時是經(jīng)常喝烏龍和普洱的。</h3>
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