<h3> 2018年5月22日，近期氣溫逐漸升高，食品中的細(xì)菌較易生長繁殖，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)面臨著食品安全事故易發(fā)高發(fā)期。為保障兒童學(xué)生食品安全，市場監(jiān)督管理局局所聯(lián)動，局分管領(lǐng)導(dǎo)徐義忠副局長，餐飲股包鐵軍股長與鎮(zhèn)一所全體成員開展“學(xué)校食堂及校外托管機(jī)構(gòu)食品安全大檢查”專項(xiàng)整治工作。</h3><h3> 此次整治工作先后檢查天山蒙古族中學(xué)，天山實(shí)驗(yàn)幼兒園，天山旗直機(jī)關(guān)第三幼兒園及學(xué)校周邊的托管機(jī)構(gòu)食堂。重點(diǎn)檢查以下幾點(diǎn):1，廚房衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，是否存在安全隱患。2，食品原材料進(jìn)貨記錄臺賬是否健全，進(jìn)貨渠道是否正規(guī)。3，食品原材料、米飯面食是否嚴(yán)格按要求進(jìn)行儲存。4，留樣記錄是否健全，留樣冰柜、留樣小盒是否投入使用。</h3><h3> 本次檢查通過“掌上執(zhí)法”的形式，用移動執(zhí)法設(shè)備終端，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)＋監(jiān)管”模式進(jìn)行檢查，共出動執(zhí)法人員7名，執(zhí)法車輛2臺，使用執(zhí)法設(shè)備3臺。共檢查學(xué)校食堂3家，托管機(jī)構(gòu)4家。下達(dá)日常監(jiān)督檢查記錄表3份，責(zé)令整改通知書1份。</h3>
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