<h3>媽媽的味道是多么的美妙,多么的芳香!那種味道就像在酷熱時(shí)吃到冰淇淋般清爽和舒適,令人回味無窮,念念不忘。</h3> <h3>今日美食推薦一一蛋糕</h3> <h3>今天由徐子航媽媽給我們帶來了美味的蛋糕</h3> <h3>子航媽媽給孩子們完整的演示了做蛋糕的全過程</h3> <h3>小朋友們?nèi)褙炞⒌目粗雍綃寢?lt;/h3> <h3>讓我們一起來看看怎么制作美味的蛋糕??????</h3> <h3>材料:雞蛋,面粉,白砂糖,牛奶,油</h3> <h3>制作方法:</h3><h3>1、蛋白霜:在稍微大一點(diǎn)的打蛋盤里放入蛋白,用電動(dòng)打蛋器打至粗泡狀態(tài)</h3><h3>2、蛋白里加入細(xì)砂糖,轉(zhuǎn)中高速打至細(xì)膩的泡沫,再加入細(xì)砂糖,轉(zhuǎn)高速繼續(xù)打至可呈現(xiàn)紋路的狀態(tài)</h3><h3>3、最后把剩下的糖都加入,繼續(xù)打至干性發(fā)泡的狀態(tài),即是當(dāng)提起打蛋器的時(shí)候,蛋白能拉出一個(gè)短小直立的尖角</h3><h3>4、再邊攪拌邊加入油,再邊攪拌邊加入牛奶</h3><h3>5、最后篩入低筋面粉,慢慢地?cái)噭蛑凉饣?xì)膩無顆粒</h3><h3>6、蛋黃糊攪拌完畢后,取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中,翻拌均勻;再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中,翻拌均勻</h3><h3>7、最后把蛋黃糊盤中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中,完全翻拌均勻至光滑細(xì)膩無顆粒</h3><h3>8、把面糊倒入蛋糕模中,在桌面上輕輕嗑幾下,把蛋糕糊里面的大氣泡震出來</h3><h3>9、烤箱預(yù)熱10分鐘,把蛋糕放入預(yù)熱的烤箱烤熟即可</h3> <h3>小朋友們最期待的美食分享又開啟了</h3> <h3>子航媽媽還給小朋友分享了美味的水果</h3> <h3>美媽親自為我們服務(wù),我們可高興了??</h3> <h3>我們與美媽邊吃邊聊天,就像好朋友一樣</h3> <h3>感謝子航媽媽給孩子們帶來不同的味道體驗(yàn),讓K1班的小朋友即快樂又品嘗了美味的蛋糕??????</h3>
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