<h3><font color="#010101">到了夏季,麻辣鮮香肉質(zhì)細(xì)嫩的小龍蝦,總會(huì)讓人嘴饞,心心念念。</font></h3> <h3>于是買來(lái)了小龍蝦</h3> <h3>看它的威武勁,橫行霸道</h3> <h3>同室操戈厲害呢</h3> <h3>用小牙刷將小龍蝦洗干凈</h3> <h3>剝幾粒大蒜</h3> <h3>姜片郫縣豆瓣干海椒花椒粒</h3> <h3>炒鍋燒熱,多放些菜油,放入郫縣豆瓣紅椒粒干海椒姜片大蒜,小火翻炒,注意不要炒胡了,炒至香味出來(lái),放入小龍蝦翻炒變紅,然后加入食鹽胡椒粉白糖,放入適量的水煮十分鐘,再大火翻炒至水干,這時(shí)的小龍蝦熟,顏色透紅潤(rùn),香味四溢,起鍋裝盤,用的一個(gè)比較大的玻璃盤,像直接把麻辣小龍蝦放在餐桌上一樣??</h3> <h3>麻辣鮮香的小龍蝦,聞著香看著香吃起來(lái)更香</h3> <h3>小龍蝦也可以直接油炸成椒鹽味的,也挺鮮香的。</h3> <h3>加一些青椒黃瓜土豆藕片洋蔥,就做成了干鍋小龍蝦,味道也是杠杠的。</h3> <h3>當(dāng)然,我最愛(ài)吃的還是不加任何蔬菜的純麻辣鮮香的小龍蝦。</h3>
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