<h1> “民以食為天,食以健康為先”,如今人們不僅關(guān)注食物的美味,更關(guān)注如何吃得健康。這幾道營養(yǎng)豐富的胡蘿卜菜肴,可以和肉類同樣色香味俱佳,更能讓人瞬間食欲大開哦!</h1> <h1> 成品圖---炸素丸子</h1> <h1> 胡蘿卜半根,去皮洗凈,切絲。</h1> <h1> 香菜少許,洗凈切末。</h1> <h1> 紅薯粉絲,用溫水浸泡半個小時,瀝水切末。</h1> <h1> 切好的胡蘿卜絲放入碗中,加入少許鹽和五香粉,攪拌均勻,腌制3分鐘。</h1> <h1> 放入粉絲末和香菜末,加入2枚雞蛋和適量面粉,攪拌至有粘性后,把胡蘿卜絲整理成丸子。</h1> <h1> 鍋中放入適量食用油,油溫6成熱時,逐個放入丸子,炸至金黃色,撈出放入吸油紙去油,放入盤中擺好。</h1> <h1> 水果軟糖盤邊裝飾,薄荷和圣女果盤中間點綴。</h1> <h1> 外酥里嫩,香氣撲鼻!</h1> <h1> 成品圖---脆爽胡蘿卜黃瓜</h1> <h1> 胡蘿卜去皮洗凈,切片,加入少許鹽腌制5分鐘。</h1> <h1> 腌制好的胡蘿卜片,用模具刻心形,一端插入消毒牙簽。</h1> <h1> 黃瓜洗凈,切稍微厚點的片,放入盤中擺好。</h1> <h1> 心形胡蘿卜牙簽的另一端再插入黃瓜片中。</h1> <h1> 碟中倒入少許生抽、芝麻油、剁椒醬拌勻,淋入盤中。</h1> <h1> 食物原有味道,好吃看得見哦!</h1> <h1> 想要身體倍棒,胡蘿卜來幫忙!</h1> <h1><b>美食制作/拍攝/文字:幾度楓紅</b></h1>
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