<h3>人參怎么吃最好,人參作為一種珍貴的中藥材,自古以來被國人譽(yù)為進(jìn)補(bǔ)佳品,被人們廣大應(yīng)用。但是怎么吃人參最好呢?下面呷補(bǔ)小編介紹下人參的幾種常見吃法:</h3><h3><br /></h3> <h3>一、燉服</h3><h3>將生曬參切片,每天用2一5克,將參片放入瓷碗內(nèi),加適量的水,密封碗口,放置鍋內(nèi)蒸架上,隔水蒸,水開后再用小火煮沸20一30分鐘。先服參汁,然后將參片吞服,早飯前半小時服用,連服一個冬季效果甚佳。取食量可根據(jù)個人體質(zhì)及受納程度而略為增減,遵醫(yī)囑服用最好。對于虛脫之癥,可用大劑量15-30克,用武火急煎,煮取濃汁,分?jǐn)?shù)次灌服。</h3> <h3>二、蒸服</h3><h3>蒸服方法:人參6一9克、適量水、冰糖放入瓷碗或參罐內(nèi),加蓋,隔水以文火燉透。先飲汁,后食渣。</h3> <h3>三、煮服</h3><h3>將一支白參掰碎置于沙鍋當(dāng)中,加水煮至白參變紅、水含苦味時,再加一匙蜂蜜加以攪拌,使二者的有效成分合而為一。此湯稱為人參密湯,每天早晨一大盅,既壯陽又治病。</h3> <h3>四、含服</h3><h3>把人參切成薄片,若服用紅參,可先將紅參放在鍋內(nèi)蒸軟后切成片,每次取2一3片,放入口中噙化,細(xì)嚼可生津提神,亦有良好的袪病延年作用,為簡單的服用方法。</h3><h3>將人參片直接含在嘴里,緩慢咀嚼,將參片含化,這種稱為生含。含化少量白參片可強(qiáng)壯滋補(bǔ),防御疾病、對于口腔咽喉病猶有良效。</h3> <h3>五、泡服</h3><h3>1??:人參泡水</h3><h3>將人參片放入碗內(nèi)或杯中,用開水沖后,悶蓋約5分鐘即可飲用,用同樣的方法重復(fù)沖服,直至沒有參味時連參片一同吃掉。</h3><h3>2??:人參泡酒</h3><h3>自制人參酒用于強(qiáng)壯、大補(bǔ)元?dú)猓幽暌鎵?。一棵參約10一20克人參切片或整棵浸在500克白酒內(nèi),密封,每日搖蕩一次,兩周后即可飲服</h3> <h3>六、人參制品的服用</h3><h3>1??:人參丸</h3><h3>將人參干燥后粉碎,用蜂蜜攪拌,制成人參丸,早晚用溫開水送服,毎次2克。</h3><h3>2??:人參糖</h3><h3>把人參和白糖放在一起裝入沙鍋內(nèi),加入適量的清水,煮開后用文火煮至糖塊狀,服用后滋補(bǔ)效果很好。</h3>
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