<h3 style="text-align: center; "><font color="#39b54a">石碾輕飛瑟瑟塵，<br></font><font color="#39b54a">乳香烹出建溪春；<br></font><font color="#39b54a">世間絕品人難識，<br></font><font color="#39b54a">閑對茶經憶古人。</font></h3> <h3> 四月正陽茶飄香，手工制茶競技忙。4月17日，由正陽鎮(zhèn)政府牽頭統(tǒng)籌，龍洞河村委會配合舉辦的“正陽鎮(zhèn)龍洞河村第一屆手工制茶大賽”在龍洞河村成功舉行。<br></h3> <h3> 活動開幕式，鎮(zhèn)黨委副書記陳宏發(fā)表講話。他說：“正陽鎮(zhèn)平均海拔1200米，茶葉種植和加工歷史悠久，全鎮(zhèn)有茶園2萬余畝，具有“山高出好茶”的美稱。手工制茶具有茶香氣濃、茶湯醇厚的特點，相同的茶葉，獨特的手藝，能夠造就出不同的品質?！?lt;/h3> <h3> 隨著比賽哨聲的吹響，各個參賽隊伍迅速投入戰(zhàn)斗，開展激烈角逐。</h3> <h3>對采摘好的茶葉再次挑選，剔除單葉。</h3> <h3>生火，做好炒茶準備工作。</h3> <h3>翻炒、殺青</h3> <h3>揉搓</h3> <h3>理條、做形</h3> <h3>烘干</h3> <h3>出鍋</h3> <h3>再次篩選，去除揉搓過程中的碎葉。</h3> <h3>評審掠影</h3> <h3> 比賽現(xiàn)場經過選手們殺青、清風、理條、做形、烘干等一系列步驟，現(xiàn)場將一片片鮮嫩的茶芽變成了清香的正陽高山茶。經過評審組現(xiàn)場評審后，龍洞河村村民寧約倫脫穎而出，獲得本次比賽的一等獎。</h3> <h3> 本次比賽將茶葉加工技能比拼與培育壯大鎮(zhèn)域主導產業(yè)有機結合，通過組織產業(yè)大戶比技能、創(chuàng)一流，發(fā)掘和培養(yǎng)一批茶產業(yè)技能人才，增強了茶產業(yè)從業(yè)人員勞動本領和創(chuàng)新能力，對進一步打造正陽手工茶葉品牌價值，保護和傳承手工制茶傳統(tǒng)技藝，做大做強主導產業(yè)、決勝脫貧攻堅、同步邁進小康、實現(xiàn)追趕超越目標具有重要的意義。</h3>
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