<h3>:茄汁鯧魚</h3> <h3>:鯧魚一條</h3> <h3>:鍋放少許油,放姜片</h3> <h3>:放入鯧魚煎一下</h3> <h3>,煎至下面微黃</h3> <h3>:翻面</h3> <h3>:鍋留少許余油</h3> <h3>:放入蔥白</h3> <h3>:倒入番茄沙司</h3> <h3>:少許胡蘿卜絲</h3> <h3>:倒入胡蘿卜上</h3> <h3>:半碗冷水</h3> <h3>:倒入鍋中。</h3> <h3>:稍攪拌</h3> <h3>:燜燒十分鐘左右</h3> <h3>:稍放點白砂糖,少許酒,少許鹽</h3> <h3>:燒好的茄汁鯧人</h3>
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